原料:干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。 做法: 1、响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软,猴头菇用凉水泡1小时候泡发,芡实...
2013-03-04 11:40 来源:美食天下饼坯:高粉100g、盐1g、糖10g、牛奶75g、黄油10g、酵母1g(九寸的盘)。 馅料:葱、青椒、胡萝卜、马苏里拉奶酪、番茄酱、腊肠、黑橄榄。 做法: 1、牛...
2013-03-04 11:30 来源:美食天下原料:牛腩1斤、胡萝卜1根、山药400克、枸杞适量、芹菜叶适量。 做法: 1、将牛腩清洗干净,入汤锅中,加入5L水,加入适量葱、姜、料酒,大火烧开,撇去...
2013-03-04 11:24 来源:美食天下原料:粗米粉200g、鲜虾3只、鱼丸5个、豆泡50g个、豆芽50g, 调料:叻沙酱20g、椰浆100ml、鱼露1茶匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙。 做法: 1、鱼丸退冰,豆...
2013-03-01 15:32 来源:美食天下原料:虫草花香葱蒜小米椒青美人椒香醋盐味精 做法: 1、虫草花摘去根部,用清水浸泡十分钟后清洗干净 2、小米椒与青美人椒切成小圈,葱切成小葱花,...
2013-03-01 15:13 来源:美食天下主料:白芷6g,,香菇4~5大朵 配料:葱5g、姜5g,盐适量、鸡精适量、植物油适量 做法: 1.葱姜分别切丝(段)、片, 2.香菇去柄一切4瓣, 3....
2013-03-01 15:07 来源:美食天下材料:姜10克、大枣干20克、红糖20克、纯净水1L 做法: 1大枣干洗净,大枣也可,蜜枣口感最好。 2准备红糖。 3姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍...
2013-03-01 15:01 来源:美食天下原料:大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。 药材:黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。 做法: 1、重要:将...
2013-03-01 12:01 来源:美食天下原料:木瓜、牛奶、红枣、米酒。 做法: 1、将木瓜去皮切小丁,红枣提前洗净泡发; 2、醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮; 3、加入木瓜煮开即可;...
2013-03-01 11:56 来源:美食天下材料:大喜大酸辣汤1包,水豆腐1块,车螺400克,生菜少许,油适量,生姜1片。 做法: 1、准备好材料。 2、水豆腐切小块备用。 3、锅放冷水,放入...
2013-03-01 11:52 来源:美食天下材料:罗汉果半颗或四分之一颗(我熬的多,用了一颗,甜度很大)葱段姜片,百合适量,鸡一只。 做法: 1,将鸡先用沸水煮个一两分钟去血污,捞出备用。 ...
2013-03-01 11:43 来源:美食天下据南方日报报道,湖南省多家国家粮库相关人士投诉称,2009年深圳市粮食集团有限公司在湖南购买了上万吨食用大米,经深圳质监部门质量标准检验,该批大米质量不合...
2013-02-27 15:02 来源:财经网原料:泡发的黄豆200克,白萝卜半根, 佐料:香葱少许,蒜苗半根,葱花﹑姜末各适量 调料:盐5克 做法: 1.泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下...
2013-02-27 11:30 来源:美食天下材料:雪梨、罗汉果、川贝、冰糖 制作过程: 1、雪梨削皮切成小块 2、罗汉果掰开 3、川贝碾碎 4、将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅,加入适量的...
2013-02-27 11:22 来源:美食天下用料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐 做法: 1、将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。 2、罗汉果、百合、红枣分别洗净...
2013-02-27 11:19 来源:美食天下原料:猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量 调料:盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀...
2013-02-27 11:16 来源:美食天下原料:鸡片100克,雪梨一个 辅料:枸杞子、姜片、葱、盐、湿淀粉适量。 做法: 1.鸡脯肉切成薄片。 2.鸡肉片放一点水淀粉、盐、料酒煨一下。 ...
2013-02-27 11:12 来源:美食天下原料:鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克。 做法: 1、鸭腿洗干净,剔骨取肉,切成丝; 2、鸭腿...
2013-02-27 11:07 来源:美食天下原料:新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。 调料:红烧酱油、老抽(上色用)料酒、糖、香油。 做法: 1、排骨冲洗...
2013-02-25 11:21 来源:美食天下原料:1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。 调料:料酒、蒸鱼豉油。 做法: 1、1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,...
2013-02-25 11:14 来源:美食天下