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初春来道爽口滋补小菜:凉拌虫草花

来源:美食天下 2013-03-01 15:13 /

  原料:虫草花香葱蒜小米椒青美人椒香醋盐味精

  做法:

  1、虫草花摘去根部,用清水浸泡十分钟后清洗干净

  2、小米椒与青美人椒切成小圈,葱切成小葱花,蒜剁成末,然后把除葱以外的原料放入碗里,调和成调料汁。

  3、清洗干净后的虫草花,焯水后捞出沥干水份,放入盘里,把调好的汁淋在上面,撒上葱花就可以了。

责任编辑:hdwmn_ctt
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