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经典的风味菜推荐：柱侯酱焖鸡翅

11月4日 10:42 来源：海峡都市报闽南版
材料:鸡中翅 5只   姜蓉 1茶匙  蒜蓉 1茶匙   柱候酱 1 1/2 大匙   白糖 1茶匙   料酒 1茶匙制作方法:1.鸡中翅 [全文]

秘制美味享不停：菠菜海苔肉卷

11月4日 10:41 来源：海峡都市报闽南版
原料: 海苔,菠菜,午餐肉 做法： 1）准备材料：菠菜焯水（沸水里加盐，烫熟菠菜后，取出菠菜过冷水，拧干水分）加盐，红油，芝麻油调匀备用。午餐肉一小块儿， [全文]

你有没有听过的一道菜：宫保鱼丁

11月4日 10:40 来源：海峡都市报闽南版
材料：鱼肉半边（一片），大葱白两截，姜一块，胡萝卜半根，蒜3瓣，油炸花生一小把，花椒一勺，干红辣椒，色拉油。 调味料：精盐、白糖、酱油、醋、鸡精、料酒? [全文]

简简单单的一道家常口味菜红烧排骨

11月4日 10:35 来源：海峡都市报闽南版
材料：精排骨、生姜、花椒、白砂糖、冰糖做法：1、排骨用流动水反复冲洗干净，控干水分备用。2、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要。3、油温7成热下入排骨 [全文]

吃一顿顶级牛肉

11月3日 15:43 来源：TimeOut
　　虽说牛吃进去的是草，挤出来的奶，但体现在牛肉上可完全不是那么回事了，吃谷物和吃草的牛肉口感完全不同。谷饲牛肉由于吃的是谷物和含有蛋白质丰富的饲料， [全文]

可放心享受的七大必吃美味

11月3日 15:40 来源：海峡都市报闽南版
　　每到晚上就想要吃宵夜不过睡前吃的食物可要谨慎挑选，不然可怕的后果大家都知道。不过只要选择正确宵夜食物就不会影响身材，而且还有助于睡前放松、提高睡眠 [全文]

让你觉得不一样的地三鲜【湘菜版】

11月3日 15:38 来源：海峡都市报闽南版
用料：三层肉半条   土豆一粒   四季豆8两左右   茄子两条  豆瓣酱一勺  酱油   蒜头少许  干红辣椒 [全文]

家常菜系列美味：腊干子蒸排骨

11月3日 15:37 来源：海峡都市报闽南版
主料:猪排骨400克,腊干子250克; 配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量； 配料2：淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量；   做法： 1.排骨洗净沥干,加入 [全文]

冬天怎样吃火锅才好

11月2日 16:10 来源：海峡都市报闽南版
火锅在使用前应彻底洗刷干净 　　首先，火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅的铜锈务必要除去，以免发生铜中毒，主要表现为恶心、呕吐、头晕、呼吸急 [全文]

想香喷喷的美味冬季零食什锦猫耳朵

11月2日 16:01 来源：海峡都市报闽南版
材料：土豆、胡萝卜、西红柿、青椒、香菇、平菇、木耳、黄花菜、菠菜、豆腐干、鸡蛋、葱、蒜、面粉 做法： 1、取适量面粉（根本食用人数与食用餐数而定） [全文]

别是一种风味鸡肉爱好者的东安子鸡

11月2日 15:45 来源：海峡都市报闽南版
原料：肥嫩子母鸡、小鲜红椒、猪油、料酒、盐、米醋、味精、花椒粉、葱、姜、湿淀粉、香油、鸡汤。 做法： 宰鸡去毛，开膛去内脏洗净，放入汤锅白煮七成熟， [全文]

地方特色小吃香喷喷的美食：攸县香干

11月2日 15:37 来源：海峡都市报闽南版
材料：香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗 做法： 1、香干切成片，放入滚水中焯一下捞出沥干水分；青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。2、锅中放入少许油 [全文]

换换口味你吃得惯吗——湖南腊味合蒸

11月2日 15:33 来源：海峡都市报闽南版
材料：腊五花肉(150克)、腊鸭腿(1只)、腊鲤鱼(150克)、清鸡汤(半杯)、指天椒(3只) 调料：油(1汤匙)、白糖(1/2汤匙) 做法: 1　洗净腊肉、腊鸡腿和腊鱼放入锅内 [全文]

不贵但是好吃的美味佳肴燕窝四字菜

11月1日 16:37 来源：海峡都市报闽南版
主料：干燕20克。  配料：鸡脯肉200克，菠菜叶200克，生虾油25克。  调料：料酒15克，精盐1克，鸡蛋清6个，玉米粉15克，面粉5克，鸡油2克，食碱2. [全文]

法兰克福风情：法式点心杏和杏仁

11月1日 16:34 来源：海峡都市报闽南版
制作方法： 1. 预热烤箱至375°，给六个1杯-大小的蛋糕模具涂上黄油，撒入砂糖后摆到烤板上。将杏仁入箱烤8分钟至金黄，待稍微冷却后轻轻碾碎杏仁。 2. [全文]

肥而不腻甘甜可口的粉蒸肉不可不食

11月1日 16:32 来源：海峡都市报闽南版
材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆 调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤 做法： 1.上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍 [全文]

不是所有的都是大闸蟹

10月31日 10:45 来源：海峡都市报闽南版
螃蟹喜欢水草，常常昼伏夜出，白天躲在水草丛中或隐蔽处，夜晚出来觅食活动比较频繁，是生长最快的时段 　　不是所有河蟹都叫大闸蟹 　　不是所有的河蟹都配? [全文]

闽菜系列第一美味名菜：佛跳墙

10月31日 10:36 来源：海峡都市报闽南版
主料：鱼翅500g,净鸭肫6个,刺参250g,鸽蛋12个,净肥母鸡1只,花冬菇200g,猪蹄筋250g, 猪肥膘肉95g,大个猪肚1个,羊肘500g,净冬笋500g,鱼唇250g,鲂肚125g,金钱 [全文]

拾起童年记忆中的美味佳肴：糍粑鱼

10月31日 10:31 来源：海峡都市报闽南版
原料：草鱼1条 调料：花椒粒2汤匙，干红辣椒15个，葱1根，姜1小块，蒜半头，料酒1汤匙，郫县豆瓣酱2汤匙，盐2茶匙，生抽1汤匙 做法： 1、草鱼洗干净后切去头部 [全文]

简洁易做的家常风味菜：糖醋小排

10月31日 10:29 来源：海峡都市报闽南版
材料：排骨 调味料：葱姜段、大料、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱油、米醋、料酒 做法： 1、排骨焯水去掉血沫杂质。 2、烧开清水放入葱姜、大料、香叶、桂皮、盐 [全文]

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