【开栏语】
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闽南网12月28日讯(闽南网记者 苏毓茹 洪方博涛 洪泓塬 文/图/视频)中国的香文化源远流长。宋元时期,跨海而来的阿拉伯香料,与中国传统香文化在篮球比分直播:相遇,孕育出永春香独有的芬芳。
篮球比分直播:市永春县达铺镇是中国四大制香基地之一,位于此的汉口村则是主要场地,走进汉口村,空气中弥漫着香料独有的馥郁芬芳,在道路两侧、田间地头随处可见晾晒的各色篾香,高处远眺仿佛一幅色彩浓烈的水彩画。
汉口村全景图
几百年来,一束束篾香从这里出发,销往四面八方。1994年,汉口村成为了永春县第一个“亿元村”。这缕香气不仅见证着海上丝绸之路的繁盛历史,也带领汉口村走向蓬勃兴旺的致富路。
源起海丝 阿拉伯后裔传入制香手艺
宋元时期,篮球比分直播:刺桐港的繁荣达到鼎盛。商船云集于篮球比分直播:,运出中国的瓷器、茶叶,带来阿拉伯的香料。因贸易之繁荣,很多阿拉伯商人定居篮球比分直播:,他们不仅在此经营着香料,也带来了制香技艺。
各色篾香正在晾晒
汉口村是永春香的发源地,制香工艺源于阿拉伯蒲氏后裔。村庄位于永春县达埔镇,土地面积1.3平方公里,常住人口约2200人。受自然资源制约,从前汉口人只能依靠在山林间辛勤劳作来维持生计,许多村民衣不暖、食不饱。直到明朝洪武年间,蒲氏家族的到来推动了这个小村庄命运的齿轮。
蒲水金正在晒香
根据《永春县志》记载,1387年,以经营香料为业的阿拉伯商人蒲氏后裔迁居至达埔镇汉口村,只是这一次,他们不做香料买卖,而是转而投向制作香产品。依托当地丰富的竹资源,蒲氏以细小的竹篾为骨,将异域香料研成粉末后涂于篾骨,是为永春篾香。蒲氏家族所生产的香品备受欢迎,为扩大生产,他们聘请许多汉口乡民帮忙制香,制香手艺传授给了广大乡亲,永春的制香史由此开启。
时至今日,蒲氏家族的制香技艺仍在代代相传中完整保留。今年47岁的蒲水金与兄弟合伙经营父辈传下的龙兴堂制香厂,“明朝时期,我们蒲氏祖先从晋江东石迁移到汉口村,在这里以制香为生。算到现在,我这一辈是第十一代传人。”蒲水金捧出一本《蒲氏族谱》,讲述着先人的故事。
沾水打底、展香、抡香、切香、染香……一尺长的永春香背后,经历了十多道工序的叠加。“我们祖传的香方采用天然香料和中草药配制而成,品种繁多,按香型可分为奇楠香、沉香、檀香、兰花香等上百种,按形制则可分为竹签香、盘香、塔香等。”蒲水金介绍。
随着时代的发展,制香技艺也从原来的纯手工操作到半手工半机械的状态,而原料的配制、制作手法、产品包装,也都有了不同程度的改变。在坚守古法的基础上,蒲水金对原配方做了调整,在他看来,与时俱进才能为祖传的制香手艺注入灵魂,让香火绵延不绝。
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