德化乡间油茶榨油坊：醇厚浓香 载着浓浓的乡愁
渐行渐远的乡间榨油坊
晶莹剔透、色泽金黄的茶油像雨瀑一样流进油槽里。
伴着春日的暖阳，记者一行人驱车前往离德化县城70公里远的桂阳乡寻访乡间油茶榨油坊。榨油坊所在的洪田村，青山环抱、古树自在生长，让人仿佛回到过去的某一段岁月。
将茶籽放在火炕上烘烤
还没走进李家油坊，浓浓的油香便在房前屋后四散开来。推开门，榨油坊内光线昏暗，蒸汽弥漫，30多平方米的油坊里，堆满了茶籽、茶麸饼（又称茶油饼）和老旧的工具。这个油坊已有六七十年的历史，但传统的榨油工艺却一直传承了下来。
将烘烤好的茶籽碾成浓稠的茶籽末
17岁便开始学习榨油技艺的李辉煌，闻了30年的茶油香，也见证着油坊的改变。最初是拉磨，一点点地碾压茶籽，随着榨油机器的出现，传统的手工榨油就鲜有人用了。“以前那是绝对的纯手工，现在，就连我们这，都只能算是半手工了。”正是榨油时节，李辉煌一边忙着，一边热情地介绍着。
- 相关阅读:
-
泉港一小车凌晨遭围堵盘旋打转 警方:口角起冲突驾车撞人2016-02-212月22日至24日 大篮球比分直播：停电通知信息汇总(图)2016-02-19HI都来侃：小夫妻不愿和老人住 一家惊动派出所2016-02-25
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 全国人民代表大会常务委员会任免名单
2025-02-25 16:33 - 近千名男性被实施流水化网恋诈骗 用AI生成“小姐姐”
2025-02-25 16:03 - 挥菜刀砍警察 男子被当场带走 案件正在办理中
2025-02-25 15:59 - 湖北粪车逆行浇了小车一车粪 网友：求车主心理阴影面
2025-02-25 15:59 - 马斯克喊话美联邦政府雇员：两次“不交周报”就将被炒
2025-02-25 15:58 - 一男子地铁吵架吼对方听不懂上海话：听不懂不要在上海
2025-02-25 15:57 - 中国代表呼吁重振多边军控机制 维护国际和平安全
2025-02-25 15:56
- 全国人民代表大会常务委员会任免名单
- 猜你喜欢:
-
建立“涉腐黑名单”制度 安踏集团公布首批“永不合作主体”清单2025-02-21石狮市总工会组织企业开展跨省劳务协作2025-02-13项目提效年丨总投资88.11亿元！安溪24个重点项目集中开（竣）工2025-02-15
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
争春时 赶订单2025-02-13
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服