湖头“荔枝经济”强村富民促发展

来源:安溪报 2025-07-04 11:34 /

　　夏至刚过，小暑未至，湖头的“状元红”荔枝鲜红欲滴，压满枝头，在今年茶乡安溪高考成绩捷报频传的时节显得特别应景。

　　湖头的“状元红”荔枝因其果实较大、果肉乳白、质地爽脆、汁多味甜，且带有淡淡的花香而驰名。又因盛产在6月高考季，讨了“状元”的好彩头，更得人们偏爱。

　　小暑前后，是湖头荔枝采摘的最佳时节。在横山村的苏志仁家中，十几名工人早上五点多就爬上荔枝树，一串串荔枝随着工人们“手起荔落”装入篮中、回到地面，鲜红的荔枝掩映在翠绿的枝叶间，有种“犹抱琵琶半遮面”的美感。地上的工人们手脚麻利地从“乱荔”丛中挑出整串的荔枝捆绑成“荔枝束”，再装箱上车，如此，便完成一串荔枝从树上到车上的产销过程。

　　苏志仁举着一串荔枝告诉记者，今年是荔枝的丰收年，也就是荔农口中的“大年”，他家的“状元红”也喜获丰收。“今年的荔枝可收成100多担，收入要翻番了！”苏志仁介绍说，一大早，外地收购荔枝的车辆就开到家里，现场采摘的荔枝都是直接上秤结账、装车拉走，“从管理到采摘，辛苦一整年，今天终于有钱入账了。”苏志仁的笑容一直挂在嘴边。

　　在横山村文化广场，上百棵“状元红”荔枝树错落有致地伫立在千年古庙大成庵周围，粗壮的树干静默地诉说着“百年荔史”，枝繁叶茂间一串串成熟的荔枝透过枝叶若隐若现，压得百年老枞也垂下了头。与苏志仁的单打独斗不同，这一片荔枝林为横山村集体共有，现承包给合作社管理。

　　“这片荔枝林可是为横山村赚得了‘第一桶金’呢！”漫步在树影斑驳的荔枝林中，闻着荔枝的香气，湖头镇横山村党支部书记苏进强和记者讲起了故事。原来，在20世纪60年代，这片荔枝林产量颇丰，当时以“集体经济”名义分给村民，随着市场经济的发展，村干部发现横山村的荔枝比其他地方的都好吃，于是便开启“荔枝经济”的村财创收之路。

　　看着这些“摇钱树”，记者不禁问道：为何人们对横山村的荔枝情有独钟？“横山村的土壤比较有特色，土壤中混杂着较多砂石，这让土壤含铁量增高，使得此处的荔枝果肉似玉，汁水清甜。”苏进强得意地说。

　　苏进强告诉记者，现如今，这片荔枝林每期（5年）可增加村财收入20～30万元。他边走边给记者算了一笔账，“我们用这些钱为村里修路、建公园、改善人居环境，村民的生活环境越来越好，幸福指数也越来越高。”

　　据悉，湖头荔枝是湖头镇特色农产品之一，种植历史悠久。“状元红”作为湖头荔枝的主栽品种之一，栽培历史非常悠久。现如今，2650亩葱郁荔园里藏着200多棵百岁高龄的老荔枝树，数以万计的新生代荔枝树正续写着“万亩荔海”的产业新篇，年产量1058吨、年销售额约2000万元。一串串数字背后，是荔农们红火的日子。

　　自2020年湖头镇举办首届荔枝文化节以来，“荔枝经济”不断推动着湖头荔枝产业高质量发展和荔农增收致富。湖头镇党委书记王文龙表示，湖头荔枝与湖头小吃、相府家宴共同打造湖头特色美食品牌，让湖头镇的美食文化和历史文化广泛传播，极大地提升了相府之地的知名度和影响力，助力乡村振兴实现新的跨越。（记者李艳伟）

原标题：湖头“荔枝经济”强村富民促发展

责任编辑：凌芹莉