祥华新寨：以赛促产强茶富民

来源:安溪报 2024-12-03 15:58 /

　　日前，祥华乡2024年“祥大师”杯秋季安溪铁观音茶王赛评审结果出炉，新寨村仙踏石茶叶专业合作社茶农陈山金获得铜奖。“这几年，村里时常举办茶叶制作专题培训班，自己不仅学会如何运用现代科技提升茶叶品质，更在传统技艺的基础上，开拓一条充满活力的创新发展之路。”陈山金说。

　　新寨村位于祥华乡西南部，距乡政府所在地9公里，共有人口2530人，土地面积6.73平方公里，其中有茶园11258亩。近年来，该村按照茶业富民发展思路，大力发展茶产业，有效带动农民增收致富。2023年全村生产总值10900万元，村财收入25万元，农民人均可支配收入3.5万元。曾获评省级“一村一品”示范村、安溪县文明村等荣誉。

　　新寨村党支部书记詹建城介绍，村里一直积极践行“两山”理念，大力推行茶树稀植、覆土、施用农家肥等精细化茶园管理技术，全面打造“土壤微环境+茶园小气候+全域大生态”绿色发展模式，先后培育省级农业产业化龙头企业2家、省级示范合作社2家、茶叶专业合作社11家、家庭农场4家以及种植大户200多户，有效带动茶农增收。

　　与此同时，新寨村深入践行“三茶”统筹发展战略，充分挖掘安溪铁观音“双世遗”内在价值，多措并举，致力打造乡村特色产业专业村。“以仙踏石合作社为抓手，对全村300亩核心茶园进行精细化管理提升，打造祥华乡乃至全县茶园管理样板。”詹建城说。

　　不仅如此，新寨村还在提升茶农制茶技术等方面做文章。多次举办茶园管理、生产加工专题培训班，邀请制茶大师、制茶高手为新生代茶农进行授课，吸引更多的年轻人回乡创业，做好安溪铁观音制作技艺传承。

　　今年秋茶上市，新寨村到处熙熙攘攘，四面八方茶商汇聚，街道上车水马龙，茶店里人来人往，人声鼎沸，热闹非凡，交织成一幅生动的茶市图。

　　值得一提的是，今年以来，新寨村更是以仙岭山茶园樱花带为基础，建设休闲观光服务驿站，将茶园逐步从生产型发展成兼具观光型的庄园，引入更多旅客、茶客，实现茶园附加值提升，推动茶旅融合发展。

　　打好特色牌，拓宽致富路。詹建城告诉记者，下一步，村里将立足实际，不断完善毛茶赛、天天赛等茶叶赛事机制，从终端倒逼茶农提升制茶水平，推动全村茶产业持续高质量发展。

　　“生态茶园6万余亩，茶叶年产量6000多吨，茶叶产业链产值超22亿元。”在全县“三茶”统筹高质量发展大会上，祥华乡党委书记陈培源晒出成绩单并表示，近年来，该乡积极践行“三茶”统筹理念，挥出茶产业发展“三板斧”，打造“好茶在祥华、赛茶在祥华、兴茶在祥华”的“茶香祥华”品牌，促进茶产业高质量发展，打造产业振兴祥华示范样板。（记者章桂林）

原标题：祥华新寨：以赛促产强茶富民

责任编辑：凌芹莉