闽南网12月27日讯(闽南网记者 陈惠容 文/图)12月27日,第三届海峡两岸(漳州)美食文化嘉年华暨文旅促消费系列活动在漳州碧湖生态园盛大开幕。为期三天的活动里,除了特色美食外,现场还汇聚了汇演、集市、非遗、音乐、汽车嘉年华等主题活动,为广大市民和游客献上一场美食与文化的燃情盛宴。
据了解,本次活动内容丰富,现场设置漳州印象街、台湾风情街、中华美食街、八闽美食街、非遗瑰宝街、文化创意街、新春年货街等七大主题街区,近600个展位4000多个品相。汇聚漳州、福建至全国各地特色美食,闽南人的卤面、龙文的盐鸡、龙海的土笋冻、常山的东南亚风味美食等等一应俱全。
活动现场还举办了“知味漳州”东山风味地瓜粥配巴浪鱼干6米巨锅开锅仪式,邀请万人一起免费“呷好料”。
除此之外,活动期间还将开展漳州经典非遗文创、闽南特色大比拼、闽南游神巡游 、闽南讲古 、闽南技艺表演 、讲古闽南趣味互动、主题音乐专场等活动,为大家打造集味觉、视觉、听觉为一体的美食文化盛宴。
据了解,本届美食文化嘉年华,旨在通过美食这一共同的语言,加深两岸人民的情感交流与心灵契合,促进文化的交流与融合,进一步推动漳州美食文化的传承与发展,提升“漳州味”美食品牌的知名度和美誉度。
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