据台湾《联合报》报道,台湾云林县一佳信食品公司涉嫌伪造“屠宰卫生合格”标章,贴在逾期肉品上,透过下游厂商贩卖至云林、嘉义、南投、彰化等县市42所学校,检调14日搜索一佳信及下游厂商,约谈负责人追查。
调查人员指出,一佳信食品公司从今年3月起,透过这种手法,经由下游厂商佳隆农畜公司,至少已贩卖36公吨的鸡鸭等冷冻肉品,给这40多所初中小学校制作营养午餐,已全数被学生吃下肚。
检调指出,涉案的一佳信和佳隆公司是合作厂商,主要承包学校的午餐团膳;两名厂商都辩称,因标章不够用才自行印制,但肉品来源是合法,讯后一佳信陈姓负责人依伪造文书罪五万元(新台币下同)交保,其余人均请回。
调查局台中市调查处上月接获检举,指云林斗南镇的一佳信食品公司,涉嫌伪造“屠宰卫生检查合格”标签,贴在逾期的鸡鸭等肉品上,由下游厂商卖给中部各初中小,有学校为学生煮营养午餐时,发现标签是伪造,将肉品退货。
调查人员指出,一佳信涉嫌从3月开始,委托不知情的印刷业者,印制4000多张伪造的标章,黏贴在超过保存期限的肉品上;但一佳信及佳隆的负责人都否认肉品逾期,伪造标章是为符合学校规定。
两人供称,合格的鸡鸭禽肉,台湾“农委会动植物防疫局”每18公斤才贴一张合格标志,但有些中小学营养午餐订货数量不多,有的仅订5公斤、10公斤,校方要求要有合格标签,他们为顺利销售食品,才私自印制。
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