成语无肠公子是古人对哪种动物的别称吃螃蟹的季节是几月

来源:八宝网 2020-10-02 13:51 /

　　古人多用成语来形容生活中的事物，那么成语无肠公子是古人对哪种动物的别称呢？顾名思义是没有肠子的动物，你知道正确答案吗？

　　成语无肠公子是古人对哪种动物的别称

　　正确答案：螃蟹

　　古人给蟹取“四名”：“以其横行，则曰螃蟹;以其行声，则曰郭索;以其外骨，则曰介士;以其内空，则曰无肠。”所以蟹便有了“横行介士”和“无肠公子”的称号。

　　吃螃蟹的季节是几月

　　9、10月份是吃螃蟹的最好季节。秋天9月份吃母蟹，10月份吃公蟹。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。

　　有说“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

　　螃蟹的哪几个部位不能吃

　　要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：

　　一看颜色;二看个体;三看肚脐;四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。

　　1、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

　　2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉。

　　3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里。

　　4、蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除。

　　注意：吃死蟹会中毒，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此，千万不要吃死蟹。

原标题：成语无肠公子是古人对哪种动物的别称 10月2日蚂蚁庄园小课堂答案

责任编辑：方迪

相关阅读:: 只吃蔬菜水果减肥是一种健康的减肥方式吗蚂蚁庄园10月2日答案2020-10-02

世界上最大的猴子是什么蚂蚁庄园10月1日答案2020-10-02

唐朝时人们过中秋节也会有假期吗？世界上最大的猴子是大猩猩还是山魈2020-10-01

德化牛母岐层林尽染五彩斑斓

猜你喜欢:: 蚂蚁庄园今日答案最新：以下哪一个属于淋巴器官？扁桃体还是甲状腺2024-10-15

今年双11商家第一轮爆发，为什么都选在抖音电商？2024-10-16

真我GT7 Pro参数曝光：6500mAh电池支持120W快充2024-10-15

评论(成语无肠公子是古人对哪种动物的别称吃螃蟹的季节是几月): 您需要登录后才可以评论，登录| 注册

来说两句吧.......

登录 | 注册

匿名发表

球探体育比分_篮球比分直播-投注官网