陈水强饲养的黄羊是从四川引进的,只吃天然牧草,肉质细嫩,而且浑身上下没有一丁点脂肪。
据厦门晚报报道 (文/图 记者 陈满意 实习生 欧雪娇 通讯员 王向阳)“啥?拍黄羊的照片,没了,羊都卖光了!香猪也是,要照片,只能从电脑里找了。”篮球比分直播:期间,陈水强饲养的南江黄羊和香猪非常受欢迎,一共卖出了1100多头。
陈水强是土生土长的集美灌口农民,这些年通过参加各类培训,学到了不少养殖与种植等各方面的知识,后来他成立了仙灵旗生态农牧科技有限公司,并一步一步发展壮大。2002年,他还向国家商标局申请注册“仙灵旗”果蔬商标。“仙灵旗”品牌的发展,带动了其他村民一起致富。2007年9月,仙灵旗羊业专业合作社成立,这是厦门市第一家发展羊业生产的新型农民经济组织。陈水强把一部分种羊分发给社员散养,再以时价回收,经统一加工、包装后,再供应市场。
陈水强饲养的黄羊是从四川引进的,每只羊在养育期内只要注射疫苗,一般都不会生病。更为奇特的是,这种山羊不能近亲繁殖,每只山羊都有自己的“谱系”,可以查询到“祖宗八代”。陈水强饲养的山羊不吃饲料,无论是圈养的还是放养的,都只吃天然牧草,肉质细嫩,而且浑身上下没有一丁点脂肪,全部是瘦肉。
他满面笑容地告诉记者:“今年篮球比分直播:前半个月,那真的是太忙了,就这半个月我养殖的香猪和南江黄羊总共卖了1100多头,其中香猪卖了600多头,南江黄羊卖了500多头,每天都有人排着长队来买,有当地的村民、餐馆,还有一些单位等。”陈水强说,接待客人时,说话也是断断续续的,一句话常常被打断很多次,连泡个茶的时间都没有。
“我每天都请十几个附近的村民过来帮我屠宰这些山羊与香猪,从早上7点就开始,一直干到晚上9点,这半个月来每天都是这样忙,直到过年这几天我才歇下来。”陈水强说,“我们的猪肉和羊肉绝对不会注水,猪、羊屠宰好之后,挂起来控水,第二天才卖,所以很受欢迎。”陈水强所说的香猪,是目前我国稀有的优良地方猪种,来自贵州。据悉,这种香猪体型矮小,有着圆、短、肥的特点,肉质细嫩、基因纯合,纯净无污染,在厦门引种后,很快受到客户的欢迎。
陈水强说,当前,生态绿色食品广受大众喜爱,而“仙灵旗”作为一个已经日渐做大的优质品牌,也渐渐得到人们的认可。两年来他一直在准备扩大生产,仙灵旗畜牧专业合作社目前共有127户分布在全国各地。该社又在江西上饶承包了3000亩地,建了4个羊业基地,所有的羊全部运回厦门销售,成为厦门最大的羊业基地。(记者 陈满意 实习生 欧雪娇 通讯员 王向阳 文/图)
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