《舌尖3》厦门面线糊店在这里！附近还有这些地道美食
舌尖上的厦门美味又何止面线糊！沙坡尾曾经作为渔民出海归来的避风港，汇聚了各种老厦门美食，下面晚报君就为大家整理一下，赶紧马不停蹄地吃起来吧！
娴娴小吃店
地址：大学路211号
娴娴小吃店上房下店，一开就是二十几年。这里滋补的四物番鸭面线糊，有当归、川芎、白芍、熟地，再加上一点药膳。吃起来虽然微微苦涩，但入口回甘。
老板阿伟常跟客人一起喝酒唠嗑，那些关于沙坡尾的回忆怎么聊也聊不尽。喝到微醺，一碗滋补的鸭肉粥下肚，暖胃解酒。食物的安慰，让老饕客们风雨无阻。
邵武生煎海鲜锅边
地址：大学路41号(张三疯奶茶铺对面)
这家外表并不起眼的生煎店，也经常大排长队，街坊们常来等待刚出锅热腾腾的生煎包。
生煎包个头大，咬一口，满满的汤汁和肉馅，皮也非常软。锅边的汤很鲜，里边还加了虾皮和花蛤，搭配生煎十分合适。
乌糖沙茶面
地址：厦门思明区民族路76号
和其他沙茶面最大的不同其实是汤头，大量研磨的花生末让汤头香气扑鼻且浓稠，在厦门的沙茶面界算是“重口味”。
作为二十几年的老店尽管价格小贵，每天吃客依然络绎不绝。只营业早上卖完即止，最好大清早过去不然就得排长队。
厝边沙茶面
地址： 蜂巢山路6号-104(近思明南路)
蜂巢山路有家开了33年的沙茶面店，素面朝天的装修几十年来仍是老样子。但这一碗沙茶面下肚，总让人念念难忘。
这家的汤料全由老板娘一手调配，将碱水油面烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入辅料，最后淋上那口大锅里滚开反复熬煮的浓浓秘制汤汁。入口的瞬间味蕾即被收拾得服服帖帖，就连外地人也要拖家带口来一饱口福。
- 相关阅读:
-
报警人双腿不便 女民警抱起她抱起女子上下三楼2018-02-25厦门美食登上《舌尖3》 出镜厨师陈智灵揭秘幕后故事2018-02-24《舌尖3》开播 厦门沙茶焖牛肉、同安封肉、面线上榜2018-02-22
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 秘鲁前总统托莱多因涉腐被判处超20年监禁
2024-10-22 17:59 - 以军说已打死约2000名黎真主党成员
2024-10-22 17:59 - 日本首相官邸遭袭案调查：嫌疑人疑不满选举保证金制度
2024-10-22 17:33 - 马斯克面向“摇摆州”选民搞“大抽奖”引争议
2024-10-22 17:32 - 美华盛顿州发生枪击致死5人 凶手疑为十几岁的男孩
2024-10-22 17:16 - 飓风“奥斯卡”在古巴造成至少6人死亡
2024-10-22 16:56 - 联合国《生物多样性公约》第十六次缔约方大会开幕
2024-10-22 16:55
- 秘鲁前总统托莱多因涉腐被判处超20年监禁
- 猜你喜欢:
-
今日鹭岛气温回升 明天冷空气来袭带来降雨2024-10-06中国供应链管理年会在厦开幕2024-09-11这份厦门版 “敬老指南”请收好2024-10-11
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
300多岁坂美九十九间驻颜有术 闽南红砖大厝2024-10-22
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服