咖喱故事
推荐指数:★★★★
推荐老餮:肖晴
发现地:火车站附近
吃了11年的金象湾,想必没有几个是独自一人前往。因为份量太实在,一个菜都吃不完。不过最近金象湾的咖喱故事,极具性价比的单人套餐简直是为单身人士量身打造。精致暖心的甜点饮品、正宗泰式咖喱、酸甜鲜香的三锅演绎,绝对不会让你失望。
煲王爷
推荐指数:★★★★
推荐老餮:君君的下午茶
发现地:蔡塘广场
一个人去的时候点个煲仔饭配个奶茶,搭配上店里花样年华的装修背景,可能也是另外一份唏嘘吧,适合回忆。煲仔上桌,揭开盖子,撒一把葱花,将调味汁浇在饭上,嗞嗞作响。晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,脆而香。
一叶舟生鲜锅物
推荐指数:★★★★★
推荐老餮:那月
发现地:中华城南区三楼
一叶舟生鲜锅物主营怀石料理生鲜小火锅套餐,食材选用鲜活的虾蟹鱼贝,以最自然的烹煮方式,还原大海原本滋味。有特色的是从一开始的前菜(刺身、炸物等)吃到热菜(小火锅),这在别的店是吃不到的哦。当美好食材遇上极致汤底,清口鲜滑的海鲜还保留着紧致弹韧的完美质感,北海道昆布锅底特有的微甜的口感与海味纠缠起伏于齿颊间,完美释放出食物的鲜甜。据介绍,锅底有分四种口味,分别是北海道昆布锅、主厨秘制泡菜锅、西西里番茄锅、川香辣锅。
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