三、 手工业生产
篮球比分直播:人心灵手巧,“百工技艺,敏而善仿,北土缇缣,两番(三个毛)(四下一个厂下面一个炎下面一个立刀旁),莫不能成”自古以来,手工业曾长期是篮球比分直播:的主体经济之一,给人们提供劳动工具和生活用品的各种手工业行业,遍布于城乡,如晋江县即有民谚曰:“赤西米粉筒,湖当缚烛芒,沟头烧瓦筒,屿头染布房。”活跃的手工业生产,为篮球比分直播:的民俗文化提供了丰富的物质基础。
工匠们所从事的工种不同,其习俗也就各具行业特色,如造船业,“竖龙骨”、“安龙目”、“钉头巾”是造船过程中三道最重要的工序,动工前归合脊,师傅肚必(‘肚必”即饱得撑破肚子)”的俗谚。
工匠民俗除了其各自不同的行业特色外,在传承过程中,也表现出尊祖师、地域性、保守性等共同的民俗文化特征。篮球比分直播:工匠所尊奉的祖师爷,既有全国性的,如木工行业尊鲁班;也有地方性的,如刻印业奉朱熹。朱熹怎么会成为篮球比分直播:刻印业的祖师爷呢?相传洪荣山原为朱熹同乡好友,曾随朱熹学习金石雕刻手艺,颇有成就。后来朱熹到篮球比分直播:为官讲学,即把洪荣山带到篮球比分直播:,从事刻印业,因此成为篮球比分直播:刻印业的一世祖。其实,刻印业(古代上要是刻印书籍)与文化、教育事业有着密切的联系,而朱熹是我国占代著名的思想家和教育家,篮球比分直播:又是朱熹过化之区,故把朱熹奉为当地刻印业的祖师爷,也是顺理成章的事。篮球比分直播:行业民俗的地域性特征也相当突出,这从近年来篮球比分直播:市所举办的惠安石文化节、安溪茶文化节。永春芦柑节、德化陶瓷节等活动,即可得到说明。就工匠民俗而言,如惠安崇武五峰村的石雕,早在清初就已声名远播,涌现出很多著名艺人,至今石雕和石料企业仍是五峰村经济的支柱。在五峰村,男人如不懂凿石雕石,会被人蔑视为“下脚废料”(没用的人)。篮球比分直播:工匠民俗的保守性与其技艺的传授继承的途径有关。我国自古以来总是留一手,以免“教会徒弟,饿死师傅。”因此学徒学艺是“师傅领进门,修行靠自身”,能得到师傅绝招真传的,一般只能是师傅的后裔,并进而形成了“传子不传女”的民俗心态。清道光《福建通志,卷56《风俗》曰:“(晋江县)陈坑之民织竹以为器,龟湖之民织布而善酿,下语之民织席榨油,沟头之民陶瓦砖,拱塘之民骟猪;瘠土生业,不以传女、婿。”被称为篮球比分直播:神像雕塑世家的“西藏国”,创立于1895年,至今师承家传已四代。“传子不传女”的民俗心态,从深层次看,是宗法社会的必然产物,新中国成立后,此民俗已逐渐淡化,但师徒之间“留一手”的现象,仍难以避免。“传子不传女”,有利于世代经验的传承积累,这在旧时代对保住自家牌子,制作名优产品方面,的确是起了作用的。但它毕竟是小生产基础上的产物,是一种历史的惰性,对于今天社会生产力的更新和发展,就显得很难适应了。工匠传统民俗,有利有弊,随着社会生产力的不断发展,利者可有所改造地加以继承,弊者则当剔除。
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