龟糕印里的民俗文化
“摸龟首，起大楼；摸龟嘴，大富贵；摸龟尾，有头又有尾……”在闽南地区的巷弄里，常常听到孩童在嬉笑间唱着这首童谣。歌谣里，依稀可见闽南崇龟的习俗。就如逢年过节，人们摆上桌案祭拜的总少不了龟糕，它不仅吃起来香甜软糯，更有象征吉祥如意的好兆头。
有人收藏书画，有人收藏瓷器，有人收藏茶酒……而在永宁王红梅家中却收藏着各种各样的粿印。在她看来，粿印不仅是一种制作糕点的器具，粿印里还包含着丰富的符号，每种符号既有审美的功能，又包含着极其深刻的文化象征意义。王红梅所收藏的每一个粿印，在她的眼里，都充满着情感。
“我们家祖传做糕点，这些粿印大多数都是祖上留下来的，每一个都有故事，每一个都有历史。”王红梅介绍说，每一个粿印上都雕刻着不一样的纹饰，有福禄寿、福、春、寿、菊花、梅花、石榴花、寿桃、如意纹、鱼纹、万字边、传统几何图案等。还有婚庆题材的粿印，中间“双喜”四周以八宝的图案装饰，有喜庆、辟邪之祥瑞之意。用这些粿印制作出来的糕粿，更是人们向未来美好生活所播下的种子，每一个细节都凝结着智慧结晶。（陈嫣兰）
责任编辑：凌芹莉
- 相关阅读:
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 王安明任南京市委常委
2024-12-20 17:01 - 贵州省供销合作社联合社原党组书记、理事会主任向昀受
2024-12-20 17:01 - 全国检察机关立案办理公益诉讼案件超110万件
2024-12-20 17:01 - 贵州关于8起群众身边不正之风和腐败问题典型案例的通
2024-12-20 16:28 - 五角大楼承认：叙利亚剧变前驻叙美军兵力早已悄然翻倍
2024-12-20 16:28 - 民警突袭菜市场5分钟“偷”走数个手机 沉浸式宣传防盗
2024-12-20 16:24 - 渔业船舶事故多发 辽宁省和大连市人民政府被约谈
2024-12-20 16:24
- 王安明任南京市委常委
- 猜你喜欢:
-
篮球比分直播：侨批馆南安分馆揭牌开馆 2023-07-20德济门遗址上的古今对话 "凝固的艺术"流淌生活乐章2017-09-07“清粉”情2024-01-04
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
什么是浮粿？闽南美食浮果要如何制作？（图2014-07-25
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服