惊蛰的来历由来

　　“一鼓轻雷惊蛰后，细筛微雨落梅天。”《中国天文年历》显示，3月5日23时18分将迎来农历二十四节气中最具动态画面感的节气——“惊蛰”，时值“九九”第二天。[惊蛰是什么时候几月几号]

　　惊蛰时节，春催万物，不论是植物、动物，还是自然景观，都有了新的活力，呈现出一片欣欣向荣的景象。

　　惊蛰节气在历史上原本被称为“启蛰”，本意为蛰虫开始活动。《夏小正》曰：“正月启蛰”。在当今的汉字文化圈中，日本仍然使用“启蛰”这个名称。

　　汉朝第六代皇帝汉景帝的讳为“启”，为了避讳而将“启”改为了当时发音不同但略近的“惊”字。但因为意思从“开始”变成了“惊醒”，时序略有不合，因此孟春正月的惊蛰与仲春二月节的“雨水”的顺序也被置换。同样的，“谷雨”与“清明”的顺次也被置换。

　　汉初以前：立春 → 启蛰 → 雨水 → 春分 → 谷雨 → 清明

　　汉景帝代：立春 → 雨水 → 惊蛰 → 春分 → 清明 → 谷雨

　　进入唐代以后，“启”字的避讳已无必要，“启蛰”的名称又重新被使用。但或久习旧例，大衍历仍使用了“惊蛰”一词，并沿用至今。日本与中国一样，在历代的具注历中使用“惊蛰”。后来，日本也采用了大衍历与宣明历。“启蛰”的名称在日本的使用始于贞享改历的时候。

　　》》惊蛰的含义意思是什么

惊蛰节气吃什么

　　一些地方有惊蛰吃梨的习俗。梨性寒味甘，有润肺止咳的功效。梨可以生吃，也可以蒸着吃或煮着吃，只是蒸、煮会破坏其中的维生素。冰糖蒸梨、川贝蒸梨制作简单方便，对咳嗽有一定的作用。

　　初春的南方，一些蔬菜上市了，如春笋、菠菜、荠菜等，不仅看上去诱人、而且吃起来味道鲜美。特别是春笋，色白如玉、肉质鲜嫩，被誉为“菜王”。春笋含的水分多、还有丰富的维生素和矿物质，特别是膳食纤维含量高，可以促进胃肠蠕动、防止便秘。春笋的种类多，做法也多，可荤可素，炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。可以单独吃，做成油焖春笋；也可以和肉类一起做，如春笋炒肉、春笋白拌鸡；也可以和海鲜搭配在一起，春笋烧鲥鱼、春笋烧海参；还可以做成烧麦、面、汤等。

　　1.菠菜

　　惊蛰节气应该吃一些清淡的食物，而菠菜就是最佳的选择。菠菜含有β胡萝卜素还有各种维生素与微量元素，能够改善贫血，美白肌肤最重要的是延缓衰老。

　　2.荠菜

　　荠菜是初春就出现的一种高纤维蔬菜。常吃能够养肝护肝还能保护眼睛。吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处；有凉血止血的作用。

　　3.吃梨

　　很多地方的惊蛰节气都有吃梨的习惯。相传古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100%的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。

　　4.空心菜

　　惊蛰节气吃空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。

　　5.猕猴桃

　　猕猴桃的果肉营养丰富，不但能够降压，还能瘦大腿，减少脂肪的堆积。

　　6.枸杞

　　惊蛰节气吃枸杞最养生了。惊蛰的时候，正是春季旺的时候，万物复发，所以，人也要在这个时节选择进补，因此吃枸杞这种热性补食物较好。

　　7.韭菜

　　韭菜是发阳之物，而在惊蛰，也就是春之始的时候，吃韭菜是大补之物，虽然是小小的蔬菜，可是功效却是十分强大的，尤其建议有性功能障碍的男性吃，效果更好。

　　8.玉米

　　玉米一般大家会选择在做粥的时候吃，可是这个时候，要建议你多吃一些炒的玉米。这是因为中国一些少数民族有在惊蛰吃玉米的习惯，磨牙齿的同时，改善胃动力。

　　9.蓬蒿菜

　　蓬蒿菜会刺激胃黏膜，促进消化液的分泌。具有良好的开胃消食、增加食欲、理气宽中的功效。因而，脾胃不和、脾胃虚弱、食欲不振等患者常食蓬蒿菜对防治疾病大有益处。

惊蛰怎么养生效果好

　　中医学上，以四季配五脏，春季属肝脏，一系列肝的病证，如精神疾病、高血压、中风等病，常会在春季复发或加重。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春季只有保持肝脏的生理功能，才能适应自然界生机勃发的变化。如果忽视了护肝养肝，肝脏机能失常，则易发生上述病症。

　　《黄帝内经》指出：“正气内存，邪不可干。”意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不易侵入机体，也就不会发生疾病。所以，增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。春季注意调理起居饮食可起到预防疾病的目的。第一，生活上不要过分劳累，造成体质下降，容易使疾病乘虚而入；第二，要保持精神愉快、心平气和的良好心态，切忌妄动肝火，否则肝气太盛，易患头晕、目眩、中风和精神疾患。第三，饮食上以具有保阴潜阳、清肝降火旺的食品为主。

　　宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。鸭血性平，营养丰富，养肝血、治贫血，是保肝的最佳食品之一；菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用。鸭血菠菜汤可养护肝脏、疏理肝气。新鲜水果蔬菜中，芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜等，可以清热泻火；山药、莲子、银耳等，可以扶正祛邪、滋阴补肾、健脾和胃。