首届台湾文化美食嘉年华美食为纽带促进两地文化交流

来源:深圳商报 2015-11-17 16:33 / 海峡都市报电子版

　　记者在现场看到，很多摊位都打出广告，强调“为台湾美食正名，杜绝山寨仿冒”，甚至还欢迎市民举报仿冒货。

　　由深圳报业集团等单位主办的首届台湾文化美食嘉年华，自11月6日在园博园热闹开场以来就一直人气旺。昨天，市委常委、统战部长林洁，市政协副主席王璞来到现场，了解活动情况，慰问工作人员，希望以原汁原味的美食为纽带，加强深圳与台湾两地文化交流，双方实现互利共赢。

　　11时，民俗表演已经吸引了不少游客驻足观赏。在深圳报业集团社长陈寅陪同下，林洁沿着美食铺一家一家地看，有时还停步在摊位前，和摊主攀谈询问生意情况。据了解，本次美食嘉年华现场设有150多个美食摊位，均来自台湾。现场设有三个区域：A区主要是台湾特色创意夜市小吃，分别来自台南花园夜市、高雄六合夜市、台中逢甲夜市，主要小吃有台南担仔面、虱目鱼丸、大肠包小肠、巨无霸冰淇淋等；B区设有台湾精品小吃摊位，包括千层脆皮胡椒饼、鳄鱼全餐等；台湾最传统的美食小吃九层糕、蚵仔煎等则放在C区。

　　记者在现场看到，很多摊位都打出广告，强调“为台湾美食正名，杜绝山寨仿冒”，甚至还欢迎市民举报仿冒货。据主办方介绍，现场美食均由来自台湾本土的厨师制作，保证原汁原味，其特殊酱料和配方直接从台湾运送过来。现场不光可以吃到现做现卖的小吃，还有丰富手信可买，像著名的凤梨酥、牛轧糖都有。

　　活动将在15日22时落幕。值得一提的是，活动举办9天来，现场三个区域的地面一直保持整洁。“垃圾不落地”的温馨提示牌醒目可见，主办方还向游客赠送环保袋，市民也都自觉地将小盒子、小竹签扔到分类垃圾桶里。