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简单原料也能炒出美味 葱香辣鸡丝

来源:新浪博客 2012-04-09 11:12 /

  原料:鸡腿3根、大葱1支、香辣酱3小勺

  鸡肉调料:白糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、香油各1/2小勺、地瓜粉1小勺

  准备过程:

  1、鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丝备用。

  2、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

  3、大葱洗净切斜刀成葱片备用。

  制作过程:

  1、锅里下适量油,把鸡丝下油锅滑炒至变色盛出。

  2、锅内底油煸炒大葱至软。

  3、倒入鸡丝一同翻炒,根据喜好加入适量香辣酱,所有原料炒匀。

  4、调入适量盐或鸡精,出锅即可。

责任编辑:hdwmn_ctt
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