牛尾大菜轻松做 咖喱蔬菜牛尾煲
做法：
1、材料：牛尾一副、洋葱两个、土豆两到三个、胡萝卜一根、咖喱块两块、咖喱粉一大勺半、香茅两根、椰浆半罐(没买到柠檬叶，不然加两片也很好)
2、牛尾焯水，洗去血沫
3、将牛尾放入慢炖锅，加水，加姜片，一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，慢炖两个半到三小时。
4、因为牛尾焯过水，所以炖出的汤还比较清，除了最底下一点渣不要外，汤和牛尾都备用。
5、两个半小时后，将香茅，土豆，洋葱，和胡萝卜切滚刀块，
6、锅里放点牛油(可以用其他油)融化
7、放一大勺半咖喱粉炒一下
8、放入洋葱和香茅翻炒，胡萝卜也放进去
9、将煲好的牛尾放入锅内，牛尾汤一起倒入，最底下一点渣滤去不要。
10、炖开二十分钟的样子，再放入土豆，咖喱块，
11、加入半罐椰浆，再煮半小时的样子至土豆酥软
12、下盐调味略收浓汤即可。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 韩国外交部抗议日本主张独岛主权
2025-02-22 16:50 - 中国代表呼吁避免再采取可能加剧刚果（金）紧张局势的
2025-02-22 16:50 - 被困电梯应如何科学自救？这份指南请收藏
2025-02-22 16:49 - 特朗普考虑让美国邮政局并入商务部
2025-02-22 16:49 - 特朗普宣布撤换美军参联会主席
2025-02-22 16:49 - 多个阿拉伯国家领导人在利雅得举行会议讨论加沙问题
2025-02-22 16:49 - 哥斯达黎加作为中转国接收首批被美遣返移民
2025-02-21 16:56
- 韩国外交部抗议日本主张独岛主权
- 猜你喜欢:
-
芒种养生饮食重点是什么推荐 芒种养生要注意吃些什么2023-06-062022年冬至节气吃什么食物适合养生 冬至后该如何养生注意事项有哪些 2022-12-21今年“十一” 国内出游人次预计达6.5亿2021-09-24
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服