节后清脂菜鲜美出场萝卜干贝做的玲珑玉心

来源:新浪博客 2012-02-08 15:38 /

　　材料：白萝卜1个、干贝8粒、上海青8棵

　　调料：水淀粉、盐1小匙、高汤适量

　　做法：

　　1、准备所需材料。

　　2、将白萝卜切成干贝状厚度，使用模具刻成心形或其他形状备用。

　　3、再用小模具从中间刻一个小圆形。

　　4、将干贝放入萝卜中间，摆放在盘中。

　　5、将盘子放在蒸锅中。

　　6、蒸约40分钟分钟左右。

　　7、另起一锅，水里滴几滴油和少许盐，将上海青汆烫至熟。

　　8、将汆熟的上海青摆放在盘中。

　　9、倒出蒸盘里的汤汁，加1匙蚝油，再加适量高汤，倒入水淀粉勾薄芡。

　　10、将勾好的芡汁淋在菜上即可。

　　小贴士：

　　1、蒸萝卜的原汁千万别倒了，很鲜的。

　　2、萝卜中间的小孔可以比干贝稍微大一点，因为干贝蒸好了会膨胀。

　　3、煮上海青时，水里滴几滴油和撒少许盐，可以让菜色碧绿更好看。

责任编辑：hdwmn_ctt

相关阅读:: 2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05

小暑是什么意思含义小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-06

2018国际接吻日是几月几日哪一天吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06

德化牛母岐层林尽染五彩斑斓

猜你喜欢:: 宁夏新增3家国家4A级旅游景区、1家省级旅游休闲街区2024-02-21

春联上联和下联怎么区分如何贴对联正确贴法左右顺序平仄怎么读2023-01-17

“南来北往”人气旺，延边旅游热度高涨2024-02-08

频道推荐: 英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08

福建文旅生活指南（风华录?6月篇）

惊蛰时节怎么养生？这样“捂、吃、按、动”

2025年2月3日立春具体时间今天几点几分打

新闻推荐: @所有人多项民生礼包加速落地快来查收三峡大坝变形？专家：又有人在恶意炒作北京新一波疫情为什么没出现死亡病例？戴口罩、一米线疫情改变了哪些习惯？呼伦贝尔现幻日奇观彩虹光带环绕太阳

精彩视频: 【视频】现场直击！高考首日篮球比分直播：学子奔赴考场

 世遗少年说｜江俞羲：千年梨园戏童声传新韵（视频）

篮球比分直播：石狮：海上泼水节再续两岸情（视频）

篮球比分直播：晋江：特色民俗迎端午水上掠鸭趣味多（视频）

专题推荐: 关注泉城养老服务打造幸福老年生活

闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服

新征程，再出发——聚焦2021年全国两会
 2020福建高考招录

48小时点击排行榜: 最新高考加油语录简短霸气送给孩子高考漳州市生态环境保护工作情况介绍会召开漳州市政府召开第八次党组会议漳州加速推进省级数字经济重大招商项目漳州市军休科技志愿服务队获评全省“最佳漳州市线上以旧换新渠道优化升级新增拼 2025年高考今日开考漳州市共有3万余名学《2024年漳州市生态环境质量公报》发布

球探体育比分_篮球比分直播-投注官网