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家有宝贝开小灶:甜蜜凤尾虾

来源:美食天下 2013-05-29 16:41 /

  材料:凤尾虾适量,鹌鹑蛋适量,猕猴桃2个,橘子果酱1.5汤匙,料酒、 盐 少许,姜 1片

  做法:

  1、材料准备:鹌鹑蛋煮熟去壳,虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会,沥干备用;

  2、热锅入少许橄榄油,放入腌制好沥干的虾仁,煸炒至变色;

  3、加入果酱,翻炒均匀;

  4、加入鹌鹑蛋略炒;

  5、加入猕猴桃,稍微翻炒加热一下即可。

责任编辑:hdwmn_ctt
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