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富含高蛋白能滋润皮肤作用的菜:豉汁多宝鱼

来源:美食天下 2013-04-03 15:53 /

　　食材：多宝鱼葱姜蒸鱼豉油豆豉花生油剁椒香菜

　　做法：

　　1多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上划几刀，加料酒盐腌制10分钟。把葱姜洗净切丝，香菜洗净切末

　　2在盘子上垫一些葱段，放上多宝鱼，撒上些葱姜丝。放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，出锅倒掉汤汁及葱姜丝。

　　3热锅凉油加豆豉炒出香味，加剁椒翻炒出香味，浇在多宝鱼上，再倒上蒸鱼豉油撒上香菜末即可

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