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节后安神滋润必备的去火汤:绿豆莲子鸽子汤

来源:美食天下 2013-02-21 15:53 /

  材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙

  做法:

  1、材料备好。

  2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。

  3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。

  4、盖上盖子,调小火煲50分钟。

  5、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。

  6、再煮5分钟,撒入盐即可。

责任编辑:hdwmn_ctt
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