冬季进补佳品：孜然羊肉胡萝卜焖米饭
材料：新鲜羊肉、葱姜、胡萝卜、胡椒粉、孜然粉、食用油、大米
做法：羊肉切小块，葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁
1、锅内加水放入葱姜
2、水开后放入切好的羊肉大火煮开
3、等羊肉变白色捞出备用
4、锅内加少许油放入八角、胡椒粉翻炒
5、锅内加水，根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开
6、把锅内肉汤倒入电饭锅
7、把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可
责任编辑：hdwmn_ctt
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