材料:香芹,目鱼头。
做法:
1,香芹去根撕筋,目鱼头洗净切条。
2,目鱼条放入锅中开水焯一下捞出。
3,锅中重换水,香芹也在开水锅中焯一下捞出。
4,锅中倒入适量油油热煸炒香芹,再倒入目鱼条翻炒。
5,淋入料酒。
6,加入精盐。
7,加入适量白糖翻炒均匀即可。
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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