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一块钱打造战胜夏乏的茉莉花豆浆

来源:新浪博客 2012-05-17 11:55 /

  材料:黄豆25克、鹰嘴豆25克、干茉莉花15克、纯净水1000ml

  配料:冰糖50克

  做法:

  1、黄豆、鹰嘴豆提前8小时浸泡,洗净沥去水分,干茉莉花、冰糖备好。

  2、茉莉花用清水洗去表面杂质。

  3、加入1000ml开水冲泡成花汁。

  4、将泡发好的黄豆、鹰嘴豆装入豆浆机网罩中,茉莉花汁和冰糖放入豆浆机杯体。

  5、启动豆浆机打成豆浆。

  6、用筛网滤豆渣,倒入碗中即可饮用。

  小贴士:

  1、加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

  2、茉莉花带有轻微的甘苦,放入冰糖口感更好。

责任编辑:hdwmn_ctt
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