西餐入门必学的一款沙拉 凯萨沙拉
材料：各种生菜、培根、玉米、小番茄、油炸面包丁、松仁
凯撒沙拉酱制作：色拉酱、橄榄油、淡奶油、蒜泥、金枪鱼泥、法香末、牛奶、培根末、黑胡椒粒、苹果醋、芥末酱、盐
做法：
1、将生食的生菜番茄清洗干净，然后用淡盐水浸泡15分钟，沥干水分，撕成小块，装入沙拉盘中备用；
2、蔬菜上撒上油炸面包丁，炒香的培根末，罐头玉米粒，(其实我还想放点橄榄和奶酪粒的，没买到。)撒上点松仁；
3、调制凯撒酱，这里用的底味酱是白色色拉酱，然后加入适量的橄榄油，淡奶油，蒜泥，金枪鱼泥，法香末，培根末，黑胡椒粒 ,苹果醋，芥末酱， 盐，朝一个方向反复搅拌均匀，最后加入牛奶搅拌调整稀度。
4、将调好的恺撒酱淋于准备好的蔬菜上，即可食用了，建议现做现吃。清新爽口。
小贴士：
1、生菜必须要新鲜无烂叶，必须清洗的足够干净，必须杀菌水浸泡过再使用；一般大型超市进口蔬菜区可买到各种生菜；
2、各种西餐调味料一般在大型超市进口区都能买到；
3、恺撒酱的做法有很多种，下次我自己也想挑战下其他方式的做法；
4、现做现吃，不宜久放。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 2026年放假调休时间表 2026年法定节假日日历一览表
2025-11-04 17:11 - 2026年元旦放假几天？元旦放假时间最新通知2026
2025-11-04 17:10 - 历届之最！今冬哈尔滨冰雪大世界扩大到120万平方米
2025-11-04 16:38 - 宁波警方摧毁一特大通信网络诈骗团伙 抓获64名嫌疑人
2025-11-04 16:37 - 检察机关依法分别对崔征、邓立佳、杨晓峰、李沛福提起
2025-11-04 16:36 - 2025年世界互联网大会乌镇峰会开幕在即 909名“小梧桐
2025-11-04 16:30 - 电子商务，全球“联动”
2025-11-04 16:30
- 2026年放假调休时间表 2026年法定节假日日历一览表
- 猜你喜欢:
-
微信七夕节发多少红包合适？七夕情人节发红包数字意思寓意2023-08-22北京环球影城2万元一晚酒店被订光 北京环球影城好玩吗2021-09-152023兔年送长辈祝福语说说句子 兔年祝福父母爷爷奶奶文案问候语2023-02-01
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服