海鲜与水果同食会引起中毒？
篮球比分直播：假期期间，很多家庭在聚餐时选择美味的海鲜，而茶余饭后又会食用一些水果，导致一则流传很久的旧谣“海鲜与水果同食会引起中毒”在网络上再次传播。谣言大意为随着海洋污染物增多，海产品体内会积累一定量砷的化合物，这些化合物与水果中的维生素C会发生反应，生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通，但忽略了剂量。按照砷化合物中毒剂量推算，即便在反应完全的条件下，人体需要同时摄入500mg维生素C和好几公斤污染严重的海鲜，才有中毒风险。而如果把500mg维生素C转化为常见水果，大概相当于两斤多柠檬或八斤多苹果，这根本不是普通人日常可以一次食用的量。因此生活中适量食用海鲜和水果，无须担心砷化合物中毒的危险。
原标题：海鲜与水果同食会引起中毒？
责任编辑：连培煌
- 相关阅读:
-
吃牛蛙会感染寄生虫？2024-02-20永春：人社局长直播带你找工作2024-02-19看见惠安｜万佛塔2024-02-17
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 胡塞武装说美英空袭也门首都萨那
2024-12-22 11:34 - 巴基斯坦西北部一检查站遭袭致16名军人死亡
2024-12-22 11:33 - 哈马斯：若以色列不设置新条件，达成停火协议可能性高
2024-12-22 11:27 - 俄罗斯国防部称乌克兰无人机袭击喀山
2024-12-22 11:25 - 多地宣布“取消公摊”，购房有望实现“所购即所得”
2024-12-22 11:24 - 东部和南部海区风力较大 25日起还会有冷空气影响我国
2024-12-22 11:22 - 我国知名地质学家张世红突发疾病逝世 享年60岁
2024-12-22 11:22
- 胡塞武装说美英空袭也门首都萨那
- 猜你喜欢:
-
筑牢禁毒防线！篮球比分直播：市洛江区中小学林则徐禁毒宣教基地揭牌2024-12-19清源街道：搭建人大履职新平台 打造文旅文创新样态2024-12-11小区与学校间的交通难题如何破解？ 建德学府国际将试行“交通微循环”模式2024-12-12
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
晋江创造·运动时尚产业场景创新发布会举行2024-12-06
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服