洛江虹山油菜花迷人眼 53道乡土本色菜惹人馋

来源:东南早报 2016-03-29 10:46 / 海峡都市报电子版

[摘要]你还在计划着到哪里踏青吗？听说上周末朋友圈一半的人都去虹山赏油菜花了，看看刷屏的照片就知道了。

看起来普通的食材，却因为原汁原味的鲜美味道馋煞人

　　吃得不够尽兴，你还可以买些当地小吃和农产品回去和家人朋友分享哦，如虹山地瓜、后溪绿豆汤、赖氏纯手工牛肉丸等，还有当地的芥菜、土鸡、土番鸭等。

地瓜配蜂蜜，当地的特色吃法

仙女散花，赏心悦目又养生十足的一道菜

　　注重互动式体验多方位彰显乡村游魅力

　　到了虹山，如若只是观赏油菜花，吃点美食，岂不是有些单调？为了让大家在观赏美景的同时也能有趣味性，主办方设置了许多互动环节。

　　花田中若隐若现的“陈三五娘”，成为镜头中别样的风景。香道表演搬至花田，幽幽花田中，一木桌，一蒲团，一盘香，清香氤氲，静心安宁。一次出游，换一次心灵与身体的洗涤，值得！

　　在花田长廊上，还有一片只属于孩子的乐园。那里放置着长长的画卷，在油菜花之间，孩子们发挥想象，任意挥洒，描绘出美丽虹山。这是虹山油菜花田第一次使用长长的画卷，让孩子在此地留下印记。在古厝前，孩子们通过趣味游戏获得小胡子装扮工具，打扮成彭祖小爷爷，体验一回变装的乐趣。除此之外，更有现场教学动手制作彭祖小爷爷。用五颜六色的橡皮泥创造出与众不同的彭祖小爷爷。

　　花田古厝中，你会发现藏着的Q版彭祖小爷爷，他们形象可爱，打着八段锦，做着各式各样的姿势。找到Q版彭祖小爷爷，可以跟着他一起练八段锦，也可以和他们合影拍照哦，萌萌哒！

　　此次文化节，当地画家彭进义的油画展是一道特别的风景。1989年自厦大艺术系油画专业毕业后，彭进义便一直从事油画、书法教育，至今已将近30年。在虹山村的敦脚古大厝里，记者看到，他的漫画风格独特，其中，《三字经》让人震撼，此幅作品将中国文字、中国书法与西洋抽象油画相互结合，碰撞出新的创意，是目前世界上最长的《三字经》文字组画。彭进义的作品吸引了游客参观，彭进义说，作为虹山人，他深深地热爱着这片美丽的土地，希望将所售的门票以及作品拍卖的收入全部捐献给虹山乡慈善会，用于助贫以及助学。

　　“此次活动筹备许久，各部门群策群力，非常重视，目的是弘扬乡村美食文化，深入挖掘和宣传地方特色菜肴，并将美食和旅游结合，打造‘乡村•绿色•健康’的旅游休闲文化。”洛江区文体旅游新闻出版局副局长严敦雄表示。（赖小玲陈智富林巧云文/图）