韩国肉狗飞美国：援助组织称目标终结韩国狗肉业

来源:观察者网 2015-09-17 10:23 / 海峡都市报电子版

　　这次她正趁上了东风。随韩国社会日渐富裕，韩国人的生活态度和生活品味也在改变。宠物越来越受欢迎，而那些养宠物狗的人多半不会同意吃狗肉的做法。

　　“我们在狗肉市场碰到的每一个农民都表示希望离开这行，”洛拉说，“这份工作既累人又可怕。他们自己的家人对此就有不少怨声，更不用说他们所在的社区了。”

　　就像你在曼哈顿、伦敦或者巴黎一些更为时尚的地段上所见的，韩国街头也能看到那些提着狗袋的时髦年轻人——小狗的鼻子拱出袋子，正是时尚标配。在首尔，越来越多家咖啡馆可以带宠物进入了。

　　与此同时，狗肉餐厅正在倒闭。首尔曾经有1500家餐馆供应狗肉，如今只剩了一半左右。

　　但吃狗肉仍然是韩国一项根深蒂固的习俗。尤其是在盛夏时节，韩国会按传统举行为期三天的狗肉节，将有成千道由狗肉制成的菜肴（通常是加足料的炖狗肉）上桌。

　　也有在煮沸的狗肉里再加上内脏和滋补草药的。这些草药通常都在医院旁边的药店出售。

　　许多韩国人都觉得，西方人没有资格对他们的生活方式说三道四。

　　“韩国人就吃适合韩国人的东西，”金素均（观察者网注：Kim Soo-gyun，音译）说，他就是那个把自己的狗放了的农民，“东西方的饮食文化不同，所以我们对食物的看法同西方人不一样。”

　　洛拉·韦伯自己是个素食主义者，反对食用任何肉类，但她能理解为什么一些韩国人会觉得西方的维权者虚伪。“可是这并不构成你继续杀狗卖肉的理由。”她说。

　　她反对狗肉行业的部分理由是：屠杀狗类的方法太凶残。

　　在首尔的狗肉市场，狗是被电死的——顾客先选中想买的狗，然后屠户往狗嘴里塞电棍。如果第一次死不了，就再电一次。

　　洛拉说，眼睁睁看着自己的同类被这么杀死，这对关着的那些狗来说也是一种折磨。

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