三明将乐：绿色竹荪走俏美国

来源:三明日报 2023-07-18 10:33 /

　　“我的竹荪干品每公斤比别人的高出40元以上，而且不卖给菇贩，都是专业人员来收购。7月10日发出第二批500多公斤竹荪干品，每公斤以300元销往美国市场。” 将乐县南口镇南胜村种菇高手冯全民发展绿色竹荪项目，种植无公害竹荪产品走俏美国市场。

　　冯全民今年52岁。他17岁开始学做菌种种香菇，35年摸索成为当地食用菌菌种制作、种植能手。

　　将乐竹荪是全国农产品地理标志产品，竹荪采收时，大批外地菇贩上门收购，随行情开价，菇农收益不高。

　　2021年底，经历多年实践，冯全民冷静下来，决定改变竹荪经营模式，走绿色发展之路。经朋友介绍，他与一位从事国际竹荪生意的老板成交，按无公害的标准种植竹荪，经检测过关后，悉数卖到美国。

　　去年，冯全民严格按照协议进行种植，从菌种到制作、田间下种、采收，实行无公害全程管理。他种30亩竹荪，每批采收都抽取样品寄到美国，开展粗蛋白、水分和灰分等理化检测，以及铅、镉、汞、砷等指标及农残检测，达到检测要求，才能出口。去年检测五批次产品均达到出口要求，1500多公斤干品全部销往美国，收入比同行多6万元。

　　尝到甜头，今年冯全民与他人合作，扩大面积，建立无公害竹荪生产基地42亩，投资150多万元，安装6台生物质热风炉、保鲜及冷藏设备，建成了标准化智能烘烤生产线，采用网状遮阴保湿和无害化生产管理，基地分期分批种植，5月中旬至今已完成三批鲜菇采摘，已上送两批样品抽检均过关，1000多公斤竹荪干品顺利出口美国。

　　冯全民告诉记者，对方对他的竹荪很满意，接下来就免检了，到一定数量就直接发货，预计今年总收入达100多万元。

　　2022年，冯全民被将乐县聘为第四代“乡土科技特派员”。今年他对接农户19户，涉及南口、白莲、万安、黄潭等乡镇，辐射面积170多亩，亩均收入2万元以上。

　　（将乐记者站张明华通讯员黎萍）

原标题：将乐：绿色竹荪走俏美国

责任编辑：李晓灵