平潭街头地道的台湾味 美味又管饱小店推荐
2、夫妻味的葱油饼
店名：美美味葱油饼
地址：康德世家一期
理由：美味可口、快速便捷
适宜：逛街饿到或者刚好路过时点上一份
放几粒葱花，打个蛋，均匀搅拌好放在一旁。
出锅的葱油饼
“老板，来个葱油饼。”随着客人一声召唤，戴着黑色大框眼镜的老板，马上取出揉好的面团放在案板上，擀面棍压几个来回，放入摊饼机。“嗞嗞”声响起，圆形面皮逐渐成形，老板左手铲子、右手夹子，每隔几秒就细心地给面皮翻面。差不多要好了，客人目不转睛咽着口水时，老板倒下搅好的鸡蛋，将面皮附上，二者瞬间融成一体，再翻几个身，一个葱油饼便成了。
放到旁边的沥油栏晾一晾，热气冒上来，一旁的客人眼睛都快直了，马上就可以吃了吗?是的，再给你涂一层特制酱料，就可以拿到一旁尽情品味了。
终于到手了，赶紧咬上一口，面粉的香味在喉间回转，随即温暖了你的腹，瞬间满足、愉悦、快乐各种形容词涌现到你的脸上。看到这一幕，葱油饼老板黄尚喆满足地一笑，一旁戴着口罩负责打包、收钱兼聊天的徐华穗，眼中也露出甜甜的笑意。
就在半年前，徐华穗还是台湾某杂志的一名编辑。结婚一年有余，自己和丈夫聚少离多。丈夫黄尚喆在平潭开着一家温馨的小葱油饼店。思到两人的将来，2014年8月徐华穗毅然放弃了台湾高薪的编辑工作，来到丈夫身旁，一起经营他们的家和他们的未来。
到平潭开葱油饼店已经有一年半，由于价格优惠、味道可口以及良好的服务态度，黄尚喆的店已经逐渐稳定了下来，客源也相对稳定。老婆的到来更增加了他的信心，现在两人一个前台煎饼，一个后勤服务。
“葱油饼面粉的选材，绝对要保证它的天然香气;辣椒粉要购买台湾出厂的;蒜蓉酱味道不能太重，不能盖过面皮香味;正宗台湾葱油饼，不加甜辣酱、不加番茄酱。”黄尚喆表示，这些都是不能变的原则。
你爱台湾小吃吗?如果爱的话，记得哦，康德世家一期，有一家简单干净的葱油饼店，那里有一对可爱的台湾小夫妻，经营着他们在平潭简单而美丽的小日子，还做着一手可口的葱油饼，吃上一口，也会像他们一样幸福。
- 相关阅读:
-
三明限价商品房申购事项通告 限价商品房申报时间截止29日2017-09-20央视报道平潭：栽得梧桐树 引得凤凰来2017-09-2238名定西籍贫困生福州上技校 3年学杂费住宿费全包2017-09-20
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 25年老员工被开除 法院判赔98万 公司上诉被驳回
2024-12-12 09:34 - 80后爸爸辅导作业气到心肌梗死 网友：放手吧
2024-12-12 09:34 - 海南省纪委监委公布8起群众身边不正之风和腐败问题案
2024-12-12 09:07 - 拜登批特朗普经济政策：“灾难”
2024-12-11 16:42 - 五部门出台新政 推动人力资源服务业与制造业深度融合
2024-12-11 15:44 - 联合国发言人：反对侵犯叙利亚领土完整的行为
2024-12-11 15:35 - 以色列军方：过去48小时已打击叙利亚“大部分战略武器
2024-12-11 15:33
- 25年老员工被开除 法院判赔98万 公司上诉被驳回
- 猜你喜欢:
-
本周日福建文旅讲坛邀复旦大学魏峻教授解读考古视野下的福建海上丝绸之路2024-11-29莆田市乡村振兴和城乡建设专题会召开2024-12-09回应职工对美好生活新期待 福建如何提升职工生活品质？2024-12-10
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
中共莆田市委八届八次全会召开2024-12-10
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服