许多即将恢复工作的哺乳妈妈总会遇到这样一个烦恼:母乳喂养。储奶袋的出现替她们解决了许多后顾之忧,然而,她们又有了新的困惑。用储奶袋保存母乳安全吗?
储奶袋,又名母乳保鲜袋,是一种食品包装用的塑料产品,主要用于储存母乳。妈妈们可以在母乳充足时将乳汁挤出,装在储奶袋中进行冷藏或冷冻,以备将来奶水不足或因工作等原因无法按时为孩子哺育时使用。因为储存时间长和其他一些特殊的设计,储奶袋受到了职场妈妈的青睐。不过,也有很多妈妈疑虑什么样的储奶袋才安全?
“纳米银”只是一种噱头
储奶袋材质是否安全,正成为哺乳期妈妈们关注的焦点。
“纳米银,包括银离子,都具有杀菌的功能,但是杀菌效果如何还要看具体的产品,因为银的杀菌效果与用量是密不可分的。纳米银储奶袋中的母乳变味,可能有很多原因。首先,纳米金属一般具有较高的活性,具有催化某些反应的能力,可能会产生一些意想不到的反应。其次,奶本身在存放过程中也会发生变化,只是速度很慢。这种情况需要专门检测才能知道发生了什么变化。但可以推测,变味的奶中有含硫化合物,含硫化合物一般具有特殊的味道。”北京化工大学材料科学与工程学院的徐日炜副教授在接受科技日报采访时指出,“纳米银的毒性近期一直受到关注,纳米金属因为尺寸很小,容易与细胞相互作用,可能存在风险。因为毒性大小是与接触量有关的,如果在安全剂量范围内,则无需太担心。”
看看背奶妈妈们是怎么储存母乳的?
北京化工大学材料科学与工程学院的励杭泉教授表示:“储奶袋的材质本身是没有问题的,保鲜母乳的关键在冷冻,而不在储奶袋。使用洁净的普通塑料袋照样可以保存4个月,不要让厂家偷换概念。纳米银理论上是可以杀菌的,但是价格不菲,厂家更多的只是为了达到宣传的效果。”
正规储奶袋是安全的
对于储奶袋的安全性,徐日炜指出:“只要生产厂商是严格按照卫生标准制作的,没有乱加东西,一般就不会有问题。”他解释:“储奶袋的材质主要是聚乙烯,也就是通常所说的PE。它是一种最广泛使用的塑料。有些储奶袋标注的材质LDPE(低密度聚乙烯)或LLDPE(线性低密度聚乙烯)都是聚乙烯的一种,只是密度和结构不一样,但在安全性上没有太大差别。有的储奶袋还会加入PET,使它的阻隔性更好一些。这些材质本身都没有问题,关键要看添加剂是否安全。”
“虽然储奶袋材质本身没有问题,但不同品牌的产品仍然存在质量差别,因此,应选择一些生产标准更高的厂家产品。如果制作过程比较精细的话,很多问题是可以避免的。”徐日炜建议。
最近有网友在母婴论坛上爆料:还未使用过的储奶袋有异味,有的储奶袋冷冻之后袋子易裂开。一位来自河南的网友发帖称,使用某品牌的储奶袋后,母乳的颜色发黄了,还有的发蓝;而颜色没变的母乳味道尝起来也怪怪的,像豆浆的味道,还有些酸味。
对此,徐日炜解释,袋子裂开是因为使用的材料低温性能差,低温时变脆,受力后就容易裂开。而对于储奶袋存有异味的原因,徐日炜认为:“保鲜袋类的产品通常会采用射线消毒,这种高强度的粒子束在杀死细菌的同时也会留下异味。除此之外,为了使油墨印刷在PE表面获得足够的粘接,会对其表面进行氧化,这也会产生异味。”
励杭泉认为,母乳储存的关键在于冷冻方法,而不在储奶袋。如果使用过程中操作不当,母乳依然会面临被破坏的风险。徐日炜建议,储奶袋最好不要循环使用,因为“塑料本身的分子是会运动的,并且其运动范围很大,这样就会有东西黏附在上面,这些东西可能会发生质变;塑料制品又不可能完全清洗干净。因此循环使用安全风险就会增大。”
母乳储存的科学方法分两步:
第一步提前准备篇。调整哺乳时间、积蓄母乳。
调整时间妈妈上班前1—2周,开始给宝宝打心理“预防针”,根据妈妈上班后的作息时间,调整、安排好宝宝的哺乳时间,给宝宝一个适应过程。如果工作地点离家比较近,可以在上班前喂饱,午休时回家喂奶一次,下班后再喂,加上夜间的几次喂奶,基本上就能满足宝宝的需要;如果离家远,可以事先将母乳挤出来储存好,请家人代喂1—2次,晚上回到家再喂奶。
积蓄母乳可以提前1—2周挤出一些母乳储存备用,将挤出的母乳装至容器内冷冻或冷藏保存。
第二步实际操作篇。用具、储奶、解冻
1、准备用具准备好吸奶器及储奶用具——最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品,如母乳保鲜袋,其次为玻璃制品,最好不要用金属制品,母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上,降低母乳的养分。
2、吸奶可以在上班前一天或在上班前将母乳挤出储存,并在容器外贴上挤奶的日期及时间,这样便清楚地知道母乳保存的期限,以免不洁、过期导致细菌滋生,引起消化道疾病的发生。即使再忙,妈妈也要保证每3小时吸一次奶,这样可以有效防止奶胀和泌乳量的减少,使母乳喂养可以更好地继续下去。吸出的奶同样可以储存起来,让宝宝不必因为吃不到母乳而烦恼。如果单位没有冷藏设备,妈妈可以准备一个迷你小冰箱,暂时储存,回到家要尽快让宝宝吃掉或送至冰箱冷藏。
3、储存装母乳的容器要留点空隙,不要装得太满或把盖子盖得很紧,以防容器冷冻结冰而胀破。最好将母乳分成小份(60—120ml)冷冻或冷藏,方便家人或保姆根据宝宝的食量喂食,不会浪费,并要贴上标签,记上日期。
4、解冻冷冻的母乳在解冻时,应该先用冷水冲洗密封袋,逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度,或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热,这样会破坏母乳中的养分。解冻后直接倒入奶瓶中就可以喂宝宝了。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉,并且不能再次冷冻。最好不要给宝宝喂剩奶,保存多长时间要和具体情况相联系,夏天在常温下基本上2个小时就会变质.最好不要把奶放在冰箱时,这样在以后加热过程中会破坏奶的成分。
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