哺乳期的女性需要补钙,可以通过食补和药补,那么到底该如何进行好的食补呢?我们一起来学习一下吧!
爱吃海产品的母亲,乳汁里的EPA和DHA这两种有益脂肪酸含量会较高;补充一定营养素的母亲,乳汁里游离谷氨酸会提高……妈妈吃得有营养,哺乳给孩子的营养就越好。近日,在今年的国际母乳喂养周期间召开的“让每一位宝宝获得母乳的保护——母乳喂养最新进展”研讨会上,中国营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香教授做出上述表示。
80%的孕妇营养不符合膳食营养比例
会上公布了一项来自北京、苏州和广州三个城市580名健康乳母的调研报告。北京大学公共卫生学院王培玉教授解析报告说,中国健康母亲乳汁中的营养成分随泌乳时间和婴儿生长发育的变化而变化,如蛋白质乳糖和脂肪的供能比逐渐变化,母乳中各矿物质的含量也随之改变。各种食物、营养素的摄入及乳母的健康状态等对乳汁营养成分存在近、远期影响。苏宜香说,调查显示,80%的孕妇吃得并没有符合营养学会推荐的膳食营养宝塔中食物比例。
90%母亲膳食中钙严重不足
会影响孩子骨骼发育
王培玉教授说,其中特别需要注意的是,母亲的膳食中钙严重不足,90%的母亲都没有达到膳食指南推荐的量,这会对孩子的骨骼发育有一定影响。另一方面,中国母亲的钠摄入偏高,钾摄入偏低,证明母亲膳食中食盐含量偏高,水果蔬菜摄入较少。
哺乳期妇女应适当补充钙剂。但建议通过食补,这样对婴儿再为安全。建议母亲每天饮用牛奶750ml,补充哺乳期妇女一天钙剂的需要量。
女性怀孕及哺乳期如何补钙?
怀孕期间
孕妇补钙可以多吃一些含钙量高的食物。食物补钙不建议喝骨头汤,骨头汤一个比较油腻,一个骨头汤里的钙不易被人体所吸收。食物补钙可以喝牛奶,吃豆制品,补钙效果都不错。另外还有虾皮、鱼、蛋类、坚果、海带、芝麻酱,这些补钙效果都是非常不错的食物。
孕妇到了4个月之后,不建议仅仅通过食补,还要再服用钙片进行补钙,孕妇补钙常用的钙片有钙之缘片,对改善孕妇因为缺钙引起的抽筋、腰酸背痛、易怒等,效果是非常明显的,特别适合孕妇进行补钙,另外对胎儿骨骼的发育,胎儿的成长也是有非常大的帮助。
在补钙的期间要多注意出去晒晒太阳,这样有助于钙的吸收,同时不能喝可乐之类的碳酸饮料,否则会造成身体内大量的钙流失。
哺乳期
多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物,可提高母乳的含钙量,对婴儿起到补钙作用。如以下食物:
奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;
动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;
骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;
将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量,等等。
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