2017大雪节气吃什么好 大雪三候养生注意什么 各地传统习俗
更多大雪节气资讯：
二、江南地区品鸭添滋味——虫草炖鸭
时节正好进补，而鸭子是不少食补菜式的主角。当中最有名、据说功效最好的要数“虫草炖鸭”。冬虫夏草本身药效极好，能增强免疫力，而鸭肉富含蛋白质，所以这道炖汤自古就是高档的食补菜式。现在野生冬虫草价格大涨，所以餐馆大多会用较便宜的养殖虫草代替。功效有无改变不得而知，但滋味就同样香鲜，大概是因为鸭肉本身的鲜美已足够让这道菜生色。
功效：本品有平补肺肾和止喘嗽之功，对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗，阳萎、遗精及病后虚弱，神疲少食的病人，有增加营养和辅助治疗的作用。
地区美食推荐广东靓汤——肉苁蓉淮山煲水蛇
“秋风起、三蛇肥”，时下正是食蛇的好时节。蛇肉不仅是美味的养生佳肴，亦是治病的药膳材料。如李时珍的《本草纲目》就记载了水蛇有“治消渴、烦热、毒痢”的功效。中医讲的“消渴”就是现代医学所指的糖尿病。过去本栏曾介绍过民间有用水蛇配伍中药治疗糖尿病的验方汤水。仍有不少读者致电本栏，要求再推荐些。因为糖尿病有多种类型的，以补肾的肉苁蓉和健脾的淮山等煲水蛇，是民间上辅助治疗肾虚型糖尿病的汤水，能滋补肾，亦可作秋冬日中老年人的养生汤饮。
材料：肉苁蓉、淮山各20克，熟地、泽泻各15克，水蛇肉500克，猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制各药材稍浸泡，洗净水蛇肉切段，置沸水中稍滚，捞起洗净(即“飞水”)猪瘦肉洗净一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。为3-4人量。
功效：温补肾虚。
- 相关阅读:
-
胖子都是潜力股!胡一天彭于晏张艺兴TOP 男明星童年胖照盘点2017-12-06抖音APP是什么软件 2017抖音红人男生排行榜2017-11-282017广州圣诞节哪里有圣诞树 广州圣诞树地点盘点2017-11-27
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 黄强当选吉林省人大常委会主任
2025-01-17 16:51 - 王浩当选浙江省十四届人大常委会主任 刘捷当选浙江省
2025-01-17 16:51 - 乌英签署百年伙伴关系协议 军事合作内容亮眼
2025-01-17 16:27 - 俄外交部发言人中文发邀约：欢迎中国游客来过年
2025-01-17 16:18 - 美媒：拜登将不执行TikTok禁令 交由特朗普决定
2025-01-17 16:14 - 中国网民规模达11.08亿人 互联网普及率升至78.6%
2025-01-17 15:40 - 国家医保局：31个省份和新疆生产建设兵团均已将辅助生
2025-01-17 14:35
- 黄强当选吉林省人大常委会主任
- 猜你喜欢:
-
同一支口琴 同一个梦想2024-11-052024年江西高考一分一段表 江西高考分段表查询2024-06-26研学游市场良莠不齐 2024-08-15
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
于诗词盛宴中看见书香霞浦2024-05-28
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服