40种台湾小吃仍在候客
让您恨不得一家家尝遍
“五一”的热闹过后,梵天寺外主会场的民俗活动也告一段落。不过,如果您以为今年的闽南文化节就这样结束了,那可就错啦。位于禹洲·香溪里售楼处外的“台湾美食一条街”,还有40种原汁原味的台湾小吃等您来品尝呢。
据悉,本次主办方邀请到首次来厦的“台湾夜市观光协会”,从制作师傅到食品原料都来自台湾。记者前几日走访小吃街时注意到,许多摊位前都张贴着摊主的台胞证,他们分别来自台北、高雄等地,制作的小吃极富台湾特色又各具风味。
其中令人印象深刻的,有台北的江记蚵仔煎,除了主料蚵仔,台式蚵仔煎还加入了青菜、培根、鸡蛋、地瓜粉糊,加上“主厨”密制的腐乳酱料提鲜,风味独特;有来自高雄的爆浆鸡排,切开后里面的芝士酱就会溢出,与火腿肉、番茄酱、沙拉酱配合出香脆且富有层次的口感;有闻着臭吃着香的泡菜臭豆腐,还有士林夜市大香肠,夹着蒜片一起吃口齿留香,回味无穷……
好吃的还不止这些,来逛夜市的“美食家”们个个只怪自己眼大肚小,恨不得一家家全吃过去。活动只剩最后几天了,您还等什么,赶紧行动吧!
温馨提示
来就送5元美食券
禹洲·香溪里闽南文化节之“台湾夜市美食嘉年华”活动时间将持续到5月10日,地点位于同安影视城北的禹洲·香溪里售楼处门口。营业时间从下午2:00至晚上9:00,小吃价格在10元至25元不等,市民只要到香溪里售楼处,每人即可领取5元美食抵用券一张。
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