后溪养殖散户老林：

　　担忧猪价波动不敢大肆补栏

　　集美后溪一个不起眼的村庄里，一个简易的猪棚，十来头刚买来不久的仔猪，正在津津有味地咀嚼着饲料桶里的剩菜剩饭。一边看着它们，一边抽着烟的养猪户，想到再过几个月就能到手的利润，嘴角露出了笑意。

　　他正是厦门众多养猪散户之一——外号“酒鬼”的老林，在后溪这一带，养猪户几乎都知道他。

　　最近的老林心情着实不错，上月他刚刚以每头3000元的价格卖掉了11头猪，平均每头赚了1200元，几乎是他养猪以来赚得最多的一次。兴奋不已的他最近又花“重金”买了7头小猪崽。

　　之所以说花 “重金”，是因为在老林的记忆中，今年的猪崽太贵了——15公斤的猪崽每头售价竟然高达850元。

　　“其实，养猪也不是年年都能赚这么多，前几年我就亏得一塌糊涂。”老林回忆说，2006年，15公斤的猪崽差不多250元/头，看着便宜他便买了8头回来养，可半年后8头猪总共才卖了不到一万块钱，算上饲料和其它成本根本就是入不敷出。

　　后来看着价格有点升了，他又以每头360元的价格买了11头猪崽。为了降低成本，他到附近的餐馆收泔水，利用里面一些能用的东西来喂猪，后来他每头猪约赚650元，那是2007年。

　　尝到了甜头的老林2008年继续以 “泔水+饲料”的方式养了7头猪，那时猪崽价格700元/头，生猪价格2400元，每头净赚1000元。“可惜就是那时买少了，早知道我多买点，也能多赚点。”正是抱着这样的心态，老林第二年一下子把规模增大了一倍多，一次性以500元/头的价格买进15头猪崽。

　　遗憾的是，老林的如意算盘打错了，买猪的时候猪肉价格处于涨势，可是卖猪的时候，猪价已经跌了不少。为了不亏钱，原来一天只喂一顿泔水的他，改一天喂两顿泔水，饲料几乎不买。另外，因为猪价并没有如他期望的那样涨起来，不想亏损的他甚至把最多6个月就要出手的猪，硬是养了8个多月，最后迫于无奈，只好以每头不足2000元卖掉。

　　虽然不怎么会算账，可老林心里知道，这趟买卖是做亏了，所以2010年他没有再养猪，看着空空的猪舍，他心里的滋味甭提多难受了。

　　“但到了2010年下半年，猪价又开始涨了，年底的时候，我才又把猪舍打扫了一下，买了5头回来。”老林自嘲道，眼看着猪价一路狂飙，村里其他养猪户纷纷补栏，他就又有点坐不住了，后来就又买了5头。但毕竟是吃过亏，猪棚里热热闹闹的总让他有点后怕，所以和他一样规模的养殖户，一下子补栏30多头时，他只是又买了7头猪而已。

(记者 孙春燕)