厦门特色小吃TOP10全搜罗图鉴 品位魅力城市
芋包
9、芋包
芋包好吃与否的关键就在于芋头，主要使用福建出产一种特别粉的槟榔芋。制作时先将芋泥加盐和适量淀粉制成芋蓉，再将五花肉、鲜虾、香菇、荸荠等切丁成馅，而后将芋蓉摊满小碗，碗底放一只去壳的鲜虾、一朵完整的香菇，再填进馅料，浇上适量的虾汤、胡椒粉、扁鱼末等调料，用芋蓉封盖碗口，最后倒扣小碗取出芋包，放入蒸笼用旺火蒸透。绝对是门手艺活。
推荐餐厅：吴再添、好清香
花生汤
10、花生汤
厦门卖花生汤的店很多，以黄则和最为正宗。其汤白如奶，甜而不腻，花生仁“全部为片，浮于汤面，松软如绵，烂而不碎，入口即化，醇香爽口”，十分独特。
推荐餐厅：黄则和
责任编辑：hdwmn_hjw
- 相关阅读:
-
“最”厦门地道美食大排档吃货攻略0000-00-00
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 两部门印发通知：到2027年底，林场驻地通4G/5G网络比
2025-09-01 17:17 - “中国军队在奋起抵抗！”他们用光影记录烽火
2025-09-01 17:15 - 心相近丨守护和平的蓝天——追寻美国飞虎队与中国人民
2025-09-01 17:13 - 今起一批国标正式实施 涉及网络安全技术、智能家电等
2025-09-01 16:33 - 设计时速350公里！这条高铁建设取得重大进展
2025-09-01 16:27 - 我国特种设备安全沙盒监管首例申请正式进入沙盒试验
2025-09-01 15:45 - 胡塞武装扣押11名联合国工作人员 古特雷斯要求立即无
2025-09-01 15:31
- 两部门印发通知：到2027年底，林场驻地通4G/5G网络比
- 猜你喜欢:
-
球探体育比分：轮滑（速度轮滑）锦标赛 厦门小将摘1金5银6铜2025-08-09同安区亮出上半年发展“成绩单”2025-07-31推动涉台纠纷就近化解 思明首个街道级台胞调解室启用2025-08-22
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
厦门探索搭建金砖合作平台：把握金砖机遇，2025-08-25
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服