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闽南民俗
【南安味道】金淘贡糖:入口酥脆?唇齿留香(图)

­贡糖是闽南地区的传统名点,也是闽南先民敬奉朝圣的精品。在南安,说起贡糖,不得不提金淘手工制造贡糖的唯一传承人谢灿辉,这家近百年历史的谢氏贡糖,早已...

2016-09-01 12:39    来源:南安商报
篮球比分直播:中秋博饼历史渊源 可上溯到唐代“进士饼”

中秋月饼是中华民族民俗文化的一种载体。中秋佳节始于唐,兴于宋,明清以来,更是衍生出各种“大家乐”的活动,其中就包括中秋博饼。 篮球比分直播:中秋博...

2016-08-26 16:04    来源:闽南网
“御辇牛肉”:延续五代的手艺传承活态(图)

  ­将设传承专项资金 ­一道闽南味十足的牛肉汤,走出了晋江,走出了福建。日前,刚刚入选第五批晋江市级非遗的“御辇牛肉”,目前,...

2016-07-25 11:14    来源:晋江经济报
晋江深沪水丸:要保留传统技艺的“老味道”(图)

­走在晋江深沪的宝泉老街,石板路的两侧,老店依旧热闹。正对着宝泉庵的街口的第一家店就是“深沪庵宫口焕超水丸店”,客人络绎不绝。店里,几名...

2016-07-18 10:10    来源:晋江新闻网
【寻找南安的味道】金淘瓜子糕:甜甜古早味?粒粒糯米香(图)

  ­说起“甜粿”,大多数闽南人对它的偏爱都起源于数年衍生下来的习俗,过年祭祖先拜神佛,将甜粿作为祭拜品,祈求来年生活幸福甜蜜。想起儿...

2016-07-07 18:15    来源:南安商报
晋江深沪马加羹 把大海的味道都吃进嘴里

马加羹是篮球比分直播:晋江深沪镇的特产,马鲛鱼、地瓜粉等制作而成的菜肴。马加羹是篮球比分直播:晋江深沪镇的特产,深沪镇是篮球比分直播:较大的鱼港。每天进出的鱼船,走往在海峡两岸,捕捉...

2016-06-23 18:01    来源:闽南网
南安金淘老字号大肠羹:入口爽滑?香飘万里(图)

  ­谈论起南安人的早餐,也许天天吃不曾觉得有多特别,面线糊、酸菜面、大肠羹……从来都不是单一的。但这些看似平凡的美味早餐,既不耽误...

2016-06-23 15:51    来源:南安商报
篮球比分直播:千年蟳埔渔村:感受古城别样的海丝风情

  这里居住的是古时阿拉伯蟳埔女人的后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,主要表现在蚝壳房和蟳埔女的头饰上。蟳埔女盘头插花,戴着丁香耳坠,...

2016-06-23 10:37    来源:闽南网
闽南篮球比分直播:泉港中元节抢七星灯习俗详解(图)

抢七星灯是泉港区一种独特的习俗。 农历七月十五日中元节,是普渡亡灵的日子,具祈愿、祝福、行善等意义。篮球比分直播:中元节有挂普渡灯习俗,近水的地方还放水灯,泉港...

2016-06-22 17:31    来源:海西文化信息网
东石灯俗:“闽台两东石,共数一宫灯”

在海峡两岸,有两个滨海地名都叫东石,一个在福建晋江,一个在台湾嘉义,两地共同拥有一个全国独一无二的元宵灯俗——“闽台两东石,共数一宫灯&r...

2016-06-22 17:29    来源:海西文化信息网
石狮蚶江闽台对渡(海上泼水节)习俗介绍(图)

石狮蚶江的闽台对渡(海上泼水节)习俗,是一项独特的端午节民俗活动。 蚶江位于石狮市北部的篮球比分直播:湾南岸。明清时期,蚶江是中国大陆与台湾通航通商的中心码...

2016-06-22 17:26    来源:海西文化信息网
篮球比分直播:端午节民俗盘点 篮球比分直播:人过端午节有什么习俗(图)

  今年端午节时间:2016年6月9日星期四 明年端午节时间:2017年5月30日星期二 端午节又称端阳、端节,篮球比分直播:民间俗称为“五月节”,现在许...

2016-06-07 18:33    来源:闽南网
达人指路:我所看到的篮球比分直播: 奇特复杂深藏不露

­本期达人:番小茄 ­简介:读书、写作、旅行、吃喝、观察猫。这是我认知世界的方式。 ­与各种神袛生活在一起的篮球比分直播:人 ­即便你对泉...

2016-06-06 15:22    来源:网易旅游
闽南人过年的祭拜习俗盘点

过去,闽南一带乡村过年习俗与城市完全不同,不仅习俗多,食物多,而且年味也足。传统习俗里,“年”是从腊月十六开始,到新年的正月十五才届尾声,长...

2016-05-26 18:05    来源:中国食品科技网
小心你的口水!闽南美味茶点大荟萃(图)

1.肉松饼 早已风靡全国的肉松饼,当然也是小编的最爱!松脆的一层外皮,加上里面酥松的肉松,甜咸适中,酥香可口。此时再啜一口清茶,顺便去去油,人生真是美好...

2016-05-26 18:03    来源:网易旅游
闽南人传承下来的茶道与现代的喝茶习惯

据《闽杂记》载:清代“漳、泉各属,俗尚功夫茶。器具精巧,壶有小如胡桃者,名孟公壶;杯极小者,名若琛杯。茶以武夷小种为尚。有一两值番钱数圆者。饮必细...

2016-05-26 17:47    来源:一道茶网
厦门人把这些美食当宝 外地人见了却一心想逃(组图)

据@海峡导报 官方微信消息,在厦门,有一些美食,在本地人眼中非常美味,而在一些外地人的眼中,却难以下口。以下就引用网友原话,列举这些厦门人当宝,外地人却...

2016-05-26 17:44    来源:艺术西区
闽南特色小吃:漳州龙海石码五香外酥内嫩、回味无穷

“石码五香”是龙海传统名小吃。长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。 &ldqu...

2016-05-26 17:40    来源:闽南日报
闽南传统小吃醋肉:外酥里嫩飘醋香惹人爱

在篮球比分直播:,有这样一道美食,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以见到它的身影。作为闽南地区独具特色的小吃,它外表...

2016-05-26 17:38    来源:篮球比分直播:晚报
【老许知味】厦门中山路巷里小吃攻略(图)

来到厦门,您还捧着张三疯奶茶在门口拍照吗?又或是拿着印章本到处盖戳证明到处一游?您是否想知道厦门人是如何逛中山路的?到底真正特色的厦门小吃是什么样的?...

2016-05-09 16:26    来源:老许知味
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