浯屿岛
"别有风味的小渔村"
浯屿岛是龙海港尾镇的一个小渔村,距厦门岛仅 6 海里。浯屿岛自古以来便是兵防要地,福建五座水寨之一。
岛上盛产各类海产,是闽南鱼场重要生产基地。岛上楼房鳞次栉比,错落有致,风光旖旎。小岛海边裸露的岩石呈赫黄色,奇形怪状,再衬以蓝天碧海,景色怡人。岛上常有社戏,戏棚子就搭在海边,喧天锣鼓,掺杂潮水声声,别有一番风味。
九龙江口红树林
"鸟类的安乐窝,鱼虾蟹贝的天堂"
九龙江口红树林是省内面积最大、种类最多的。红树林具有一种神奇的美感,是唯一能在咸水中生存的海上森林,集神秘、幽静、秀美于一体,进入红树林中,秋茄树、桐花树奇形怪状的根系,造型千姿百态,复杂多样。涨潮时,海水浸淹滩涂,红树林仅有树冠露出海面,树干都浸泡在海底,如同碧波荡漾中的一座座"绿岛"。
红树林有"天然养殖场"之称,是鸟类的"安乐窝"和鱼虾蟹贝的"天堂",许多珍稀动物在此栖息繁殖。置身红树林边,极目远眺,海天苍茫,白鹭齐飞,渔帆点点,景色壮观迷人。
寻觅巷弄美食,邂逅独特的闽南滋味
到漳州龙海来旅行,专门空出一天寻觅地道的滋味也是不错的选择呢~海的味道,阳光的味道,人情的味道,在漫长的岁月中一起被调和进当地人每天吃的五香、卤面与各种水果各式糕点中,才下筷头,又上心头,分不清吃的是味道还是情怀。有什么关系呢?毕竟对远道而来的人来说,唯有美食与爱不可辜负。
石码五香
每个出门在外的龙海人,最念念不忘的估计都是这道美食。以豆腐衣为外皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成春卷似的一条条,放入油锅,炸成焦黄;切成若干小段后,配上番茄汁、辣椒酱、萝卜片等,趁热吃起来,外酥里嫩,醇香可口,令人口齿生香,回味无穷。
石码卤面
五香和卤面简直可以成为"官配"。选取香菇、金簪、黄花菜、虾米、三层肉、鱿鱼等原料入锅煮沸,再以鸭蛋、薯粉调匀分散后倒入煮成卤汤,另备略加烫过的韭菜、豆芽等为配料。食用时,切上一盘刚出锅的五香,再配上一碗热腾腾的卤面,大快朵颐一番,准保你回味无穷。
江东鲈鱼
江东桥一带水域,江深水清,淡水长流,所产鲈鱼,肉嫩而雪白,味鲜而不腥,是上品佳肴。以江东鲈鱼炖姜丝,名为"江东清炖鲈鱼",是龙海有名的佳肴。
白水贡糖
传统白水贡糖以优质花生仁、白砂糖、麦芽糖为主要原料,"味香、质醇、食酥、色美",因其入口即化,不留渣屑,故又有"入口酥"的美称。
海澄双糕润
龙海驰名海内外传统的名牌糕点之一,双糕润白而透明、冰冷滑润,亦甜亦咸,又油又香,咀嚼细品,余味无穷。糕如树胶,气味芳香,甘甜适口,质纯不粘,兼具香、甜、冰冷、软润的特点。
龙海,这个名字霸气的冷门小城,安静独居在热闹的厦门隔壁,有太多你想不到的美景、美食。多少人蜂拥而至厦门,却错过了她。又有多少人能懂她的美,有一天愿意为她停留!
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