比利时：成人商店的甜蜜诱惑(图)

来源:新浪旅游 2012-06-05 11:45 / 海峡都市报电子版

　　制造巧克力的主要原料是可可豆，它来自可可树，一种非常特别的梧桐小乔木。最终变成巧克力和可可粉的果实垂挂在树干的周围。形状类似于拉长的甜瓜，里面包含了约20-50个长杏仁形状的可可豆，被洁白细嫩的果肉团团包住。新鲜的可可豆不但苦而且酸，只有在经过处理之后呈现的黑褐色，才能够让我们联想到巧克力豆的诱人色泽。

现场表演制作工艺

　　巧克力在欧洲流传开来，当时正值欧洲文艺复兴唤醒了人们对艺术世界的深入探求，华丽奢靡的巴洛克艺术(Baroque)、轻快艳丽的洛可可艺术(Rococo)、理性优雅的新古典主义(Neoclassicism)以及之后的浪漫主义(Romanticism)相继出现，而巧克力饮料犹如一位高贵优雅身着华服的贵妇人，游走于其间。

　　巧克力在人文艺术空前繁荣的氛围里愈来愈散发出绝伦的魅力，与许多著名的历史人物都有着传奇式的密切联系。他们之中包括著名的法国皇帝拿破仑，据说他对巧克力推崇备至，每次出征都要随从的副官带上大包大包的巧克力，遇到身体疲惫或者精神不振的时候，就吃两块。至于文学界著名的情圣歌德，则将巧克力作为礼物赠送给情人们。

　　法国国王路易十五的情妇新古典主义的倡导者杜巴利夫人也是巧克力的拥戴者之一，她深信巧克力可以增加浪漫情调。欧洲人普遍相信，巧克力饮料能够给人带来旺盛的精力，并有促进情欲的效果。它被贵妇们冠以各种暧昧香艳的形容词，例如“液体玫瑰”和“深黑色的秘密”。

　　在布鲁日，嗜甜者的选择真的很多。既有皇家特别御用的4大品牌GODIVA、GALLER、MARY、COTEDOR，也有平民巧克力，譬如专为喝咖啡而诞生的巧克力“cafeTasse”；将巧克力做成蜜饯甜点的“Neuhau”；以及发迹于地铁站专为最后1分钟才想起还没准备礼品的毛头小伙而设计的“Leonidas”。

各种纪念品

　　就象中国的茶文化一样，欧洲的巧克力文化为人们津津乐道。而先进的巧克力文化更成为中西方文化交流中一个重要的纽带。事实上，从欧洲归来带给朋友和亲人的巧克力作为礼物，已经成了一种公认的文化标签。负载着许多情感、故事、欲望的巧克力的符号化日益加强，成了欧洲乃至世界历史的长卷中举足轻重的可爱标点。

　　在欧洲各城市的街头，走上几步便会见到一个巧克力屋。屋主人穿着传统的服装，用古老的研磨机制作着各式各样的巧克力和巧克力饮品。无需大声吆喝，那浓郁的香味马上会让你难以挪步。在走街串巷饱览异域风情的小间隙，来一块巧克力，实在是最方便又恢复体力的小点；而这样精致漂亮的外观和诱人的色泽，的确是带一份送给自己亲爱的朋友和家人的上选心意。