文化体验石榴节
每年阳历9月20日在蒙自市新安所镇举行。节日期间不仅可以游览万亩石榴园,还可以参与剥石榴、吃石榴、运石榴等趣味比赛。同时进行的还有文艺展演、蒙自传统洞经音乐演奏等活动。
红河州博物馆
陈列设计以民族文化为主线,兼顾地方历史、人文景观等内容。其展览厅共分为“富饶美丽的红河”、“绚丽多彩的民族”和“神秘古老的红河”三大部分。展出青铜器、陶瓷器、铜鼓、书画艺术、民族服饰、工艺品、民间乐器等一千多件,其中有国宝级文物铜俑灯,文征明墨宝《西苑诗十首》和万家坝型铜鼓等珍贵文物。免门票。
美食美味过桥米线
蒙自是过桥米线的发源地,蒙自米线用料好,柔糯适口,绝非干米线可比;配料考究,调味丰富,制作精细,汤味香醇,四大特色:碗大、汤滚、生肉、料多。现有多种口味:铜锅过桥米线、羊肉过桥米线、牛肉过桥米线、狗肉过桥米线、兔肉土罐过桥米线、纯鸡肉过桥米线、驴肉过桥米线、洋鸭过桥米线、鸽子过桥米线等。
新安蒸肉饭
新安所的家家户户都会做粉蒸肉,尽管在味道上有所差异,但制作粉蒸肉的传统技艺以及对选材的挑剔是不容商榷的。而何广生夫妇无疑就是固守传统的食品制作者。
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