大栅栏在北京历史上是繁华的商业娱乐中心大栅栏成了商业中心以后,一些著名的老字号相继开设于此。明代即有已开业的六必居酱园;清代康熙年间开业的著名国药店同仁堂;嘉庆年间开业的马聚元帽店、内联升鞋店,以及后来拥有四个门面的八大祥之一——瑞蚨祥绸缎皮货庄等。吃喝有长盛魁干果店、张一元文记茶庄、厚德福饭庄、全聚德等漫步在重开张的大栅栏步行街看到,大栅栏商业街两侧的 建筑物色调、风格实现了统一,尽显古香古色,最大限度地还原和展现大栅栏独有的传统商业特色。全长266米,在西起煤市街、东至珠宝市街的大栅栏步行街上,内联升、瑞蚨祥、步瀛斋……“修旧如旧”的百年老店随处可见,红窗灰瓦、错落有致,体现着传统的中式风格;而加盖的新建筑则统一改造为朱红窗阁牌楼、青砖灰瓦白线墙装点的仿古式建筑,并粉刷装修立面、规范牌匾。
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