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十一法国戛纳(Cannes)自助游美食、购物、住宿攻略

来源:十六番-桂桂 2016-09-29 15:52 / 海峡都市报电子版

5、戛纳美食(戛纳有什么好吃)

  戛纳的美食具有着浓厚的法国风情,口味独特,让人期待。

  戛纳占据了大海,沙滩,橄榄园等优质的自然环境,所以这里的特色美食是法国最有名的其中之一。戛纳城市虽然不大,但是就有300多个大小餐厅。在这些餐厅酒馆里,可以体验到最地道的戛纳海港风情。当然,有些自助的餐厅还可以点到中国、韩国、日本、越南、泰国的亚洲美食。

  具有法国风情的戛纳美食其口味都有点偏重,调味料就有很多。大多数的菜肴里都添加了迷迭香、百里香、月桂、大蒜、香葱、橄榄油等等,味道独特。

  1)布丁摊鸡蛋

  布丁摊鸡蛋是用当地海里的鱼和摊成的鸡蛋做成的,新鲜的鱼肉味加上鸡蛋的味道,一点也不腥。

  

  2)咸干鳕鱼和鱼泥

  咸干鳕鱼和鱼泥,用橄榄油搭配在鱼酱和蒜上,再加上新鲜的蔬菜。

  

  3)烩什锦

  它是是一盘大杂烩,将西红柿、茄子、青椒、葱和蒜还有橄榄油混在一起,烹饪而成的菜肴,营养丰富全面。

  

  4)葡萄酒

  戛纳当地的葡萄酒是非常有名的。由于是限量生产且品质极高,所以价格也有点偏高。品尝着葡萄酒的花香和美食的香味,真是让人感到无比的惬意。

  

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