云南抚仙湖旅游景点攻略美食推荐

来源:巴蜀在线 2016-08-23 11:31 / 海峡都市报电子版

　　抚仙湖，因湖水清澈见底、晶莹剔透，被古人称为“琉璃万顷”。是中国最大的深水型淡水湖泊，珠江源头第一大湖，属南盘江水系，位于云南省玉溪市澄江、江川、华宁三县间，距昆明70多公里。》》抚仙湖地图

云南抚仙湖

抚仙湖旅游攻略

　　在外省的游客看来，云南的湖泊就是洱海和泸沽湖，由于工作的原因，我几乎走遍了云南所有的大型知名湖泊，在我看来，抚仙湖才是云南最美丽的湖泊，她的贮水量是洱海+泸沽湖的3倍，最深的地方达到158米，水质好的几乎可以直接饮用！

　　漂亮的自然环境，得天独厚的地理位置，距离昆明只有60公里，这里几乎成了昆明人的后花园，我就去过不下于100次；最近几年，不断有国际高端度假酒店入驻抚仙湖畔，最近的一例就是希尔顿了！

　　抚仙湖也是昆明自行车爱好者喜欢的经典线路，具体的攻略在这里：骑行抚仙湖

　　重要提示：该不该在景区吃鱼

　　这里的水很好，所以很多的人有尝尝湖里的鱼的想法，其实，你在湖边参观吃到的鱼大多数都是人工饲养的，如果你在非周末的时候在抚仙湖度假，早上你就可以发现给餐馆送鱼的货车，所以，大多数游客花了高价也只是吃到了普通的鱼，其实你想想也明白，你一天到晚能够见多少捕鱼的船呢，抚仙湖一年大多数时候都是禁渔期；

　　还有一种抗浪鱼，因为以前快灭绝的原因，有的地方卖到1000多一公斤，其实味道非常普查，抗浪鱼现在繁殖成功了，每年大量投放，湖里并不少见，而且很好钓，不过你得找到鱼窝子才行；

如果你非得想尝尝湖里的特色和铜锅鱼，我建议你去湖边的农家乐吃：

　　1）他们大多数都是当地人，附近村民傍晚的时候会去网虾子，能够顺便网到一些黄辣丁和小鲶鱼、鲫鱼（湖中的鲫鱼特别好辨认，通体金黄色）和一些小杂鱼，油炸了都特别好吃，当然，不排除一些村民非法偷鱼，即使这样，农家乐的老板一般也是最早拿到好鱼的，不过，普通的游客几乎享受不到这种鱼，一是价格高得离谱，二是老板会打电话叫重要的客人来吃；

　　2）湖里的虾可以吃，不过个头小

　　3）银鱼煎蛋是当地的名菜，不过蛋白质很高，痛风的朋友要注意；

　　4）湖里有一种小箭鱼，用油炸过后就着啤酒特别香，特别是夏天产卵的时候，多

　　5）路过遇见正在收网的渔民，可以直接购买

其他的特色推荐：

　　铜锅饭（叫老板用当地的土豆），分有腌肉的和没有腌肉的，看个人口味

　　土鸡、土鸭（最好看见地上走的，直接向老板买，人家卖不卖给你吃看缘分）

　　藕饼（把藕切成丝，用芡粉一和，炸着吃）

　　农家自腌制的蒜苔、辣子和大蒜，超级香