鸡蛋饼也来炒着吃 玩转百变鸡蛋饼
原料：
面粉一大勺、鸡蛋一枚、水若干、盐一撮、五香粉少许、油少许、培根3片、红绿椒若干、蒜片适量、料酒、酱油、糖、盐、青蒜
步骤：
1、面粉、鸡蛋、水、盐、五香粉用搅拌器搅打一下。如图的那种，千万别用筷子，搅10分钟出来，面糊里也有疙瘩。这个用起来最快，热锅的时间就够搅拌好了。
2、锅里放少许油，倒入面糊菜糊，旋转锅，让面糊在锅底均匀地铺平，1分钟后，轻晃锅，如果面饼很轻松的可以晃动了，那起铲子从饼下穿过，捞起全部饼，一抬手一翻，面饼就老实的翻个身，也可以举着锅，一抬手，饼落下来就已经翻身了。爱咋玩咋玩，只要能翻过来就好。
3、两面金黄了为止，出锅，切菱形片待用；
4、锅里放少许油，放入培根煎焦黄后，放入蒜片，加入青红椒，翻炒一下，倒入鸡蛋饼，加酱油、料酒、糖，翻炒，加入青蒜碎，出锅。
小贴士：
1、喜欢面饼薄一点的，就可以把面糊打稀点，喜欢厚的口感的，可以打稠一点，随心来
2、鸡蛋饼放牛奶加糖可以做成甜口的，也好吃，喜欢可以试试，以前还放过奶粉，做饭嘛，随心来。
3、培根咸滴，酱油咸滴，所以放盐要小心啦，淡点总归是好滴。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 2025年世界互联网大会乌镇峰会主论坛举行
2025-11-08 11:15 - 2025“互联时刻”公益慈善主题沙龙在乌镇举行
2025-11-08 11:15 - 世界互联网大会成立两个新专业委员会
2025-11-08 11:15 - 2025年“世界互联网大会杰出贡献奖”揭晓
2025-11-08 11:14 - 广东省人民政府任免工作人员
2025-11-07 17:01 - 检察机关依法分别对黄卫东、辛卫平、杨一中、戴中亚提
2025-11-07 16:10 - 2025年台风路径实时发布系统 26号台风“凤凰”最新消
2025-11-07 16:09
- 2025年世界互联网大会乌镇峰会主论坛举行
- 猜你喜欢:
-
2023入伏从哪一天开始 三伏天完整时间表2023-07-11西安两大妈参观兵马俑时发生冲突 从口舌争执到互吐口水2023-08-152022年北京故宫博物院年票购买攻略：办理时间+价格+入口2021-12-02
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服