芗江酒店的春夏养生佳肴
Ｃ王牌泰式咖喱蟹
主料：大青蟹
辅料：洋葱、青椒、红椒、香芹、咖喱酱
制作：将蟹洗干净、分块。在每个蟹块上分别沾上蛋清和生粉。接着，将锅烧热，放油，待六七成热时放入蟹块油炸。油炸时记得要多放点油，最好能没过蟹块，并不时用铲子搅拌，以防粘锅。最后用中火炸2分钟后(看蟹块的大小来定)，等螃蟹块变成金黄色，就可以捞起来了。
口感：蟹肉非常入味，因为各种调料的精华都被它吸收了，咸甜之中还弥漫着淡淡的酒香味，似“酒蟹”又更胜一筹。又因为咖喱酱的搭配，让蟹的成色显得更鲜，看着也美味，尝上一口，与蟹肉完美融合，赞！
营养：咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增进食欲；螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
千禧大酒楼菜肴品鉴会今举行
４月１４日下午3点，千禧大酒楼将举办第四届菜肴品鉴会，届时将有许多新菜肴在青岛美食广场隆重登场。据了解，新菜品种高达40种。
千禧大酒楼的行政总厨陈伟杰介绍，此次品鉴会是为进一步提高餐饮服务水平，全面提升“千禧”形象，更好地为广大食客服务。
（本网记者 林艺芬 责任编辑：吴国勇）
责任编辑：铁板烧
- 相关阅读:
-
非遗进校园：3年内1.8万人次参与研培班2018-06-27中国传统戏曲创新传承 培育新时代戏曲之花2018-06-27土星合月最佳观赏时间是几点：6月28日12时 观测地点怎么选2018-06-27
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 气温回升、开始解冻 黄河内蒙古河段进入开河期
2025-02-17 14:52 - 1月全国受理网络违法和不良信息举报1691.6万件
2025-02-17 14:48 - 超1300万台！全国充电基础设施建设驶上“快车道”
2025-02-17 14:47 - 广州最新人事任免
2025-02-17 14:45 - 减少提取限制、拓宽使用范围……全国20多个城市优化公
2025-02-17 10:12 - 北京发布网络平台交易新规！未经同意不得滥发营销短信
2025-02-17 10:12 - “生育友好岗”、残疾人专区 多举措、出实招服务百姓
2025-02-17 10:08
- 气温回升、开始解冻 黄河内蒙古河段进入开河期
- 猜你喜欢:
-
2021年国庆假期民航运输旅客近930万人次2021-10-08海南环岛旅游公路自驾指南小程序上线2024-02-08圆明园小天鹅被迫走冰致脚蹼溃烂 市民呼吁：别再伤害小天鹅2024-01-17
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服