发现地:中山路步行街上的局口街入口一直走到尽头
烧烤,是很多人喜爱的美食,大部分人也都吃过各式各样的烧烤,那在厦门,就不能错过这家独特的烧烤了,思西沙茶烧烤。
点上一份基本套餐,6元:8串肉串,佐以一小碟面包、生菜、黄瓜、萝卜酸、小西红柿,一碗沙茶酱。肉串,嫩嫩的,单吃起来没什么感觉,但是沾下沙茶酱,那就味道不一样了,香甜香甜的,带着一点辣,别有一番风味。根据个人的习惯,我喜欢用面包包着生菜、黄瓜、萝卜酸、小西红柿沾沙茶酱吃,香辣当中又有一股清甜,一点都不腻。如再配上一瓶玻璃瓶装可口可乐,那吃起来更“爽”了!碗里的沙茶酱没了,服务员还会主动询问还要不要再加点。我发觉沙茶酱单喝也很好喝,那天我又沾又喝地吃了两碗沙茶酱。除了套餐之外,当然,你还可以点其他的,像牛肉、鸡腿、鸡翅等。
据了解,思西沙茶烧烤的沙茶酱是用咖喱、蒜头、芝麻酱、花生酱、辣椒、糖配制而成的,已经有20几年了。
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