原料:鸭架子一只、葱花、鸡精、绵白糖,甜面酱
做法:
1.将鸭架子切去头和鸭屁股,然后切成大小不等的块
2.取一小碗,将一袋甜面酱倒入碗中,放入一大勺半绵白糖和少许鸡精,加水搅拌后备用
3.锅中油热,用葱花爆香后,倒入调好的甜面酱,翻炒几下,迅速把切好的鸭架子倒入锅中翻炒
4.最后再放少许鸡精,关火盛盘即可
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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