冬吃热的烧仙草,夏吃凉的四果汤!入口甘甜,咽下后又有清凉爽口的感觉,相信吃过四果汤的人都有这种感觉,尤其是特别好吃的四果汤,它的甜味不会像“大众四果汤”会有涩味,倒显得清甜回甘。
位于苍园路的一家老字号四果汤店,店的历史可能比老板还老,所以“年老失修”的店很容易让不知名的顾客拒之门外,其实这家的四果汤很受食客好评的。
据说正宗的四果汤都应当是白色的,不过因为有店家尝试着加入一些配料,而且反响不错,所以才有现如今的绿豆、花生、白果、菠萝等一箩筐好吃的配料,尤其是红豆跟莲子,搭配QQ的丁块吃,确实是美滋味。
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